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坦々麺は一度は試す価値あり
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くいしん坊主5959
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店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
無坊ふかみ（むぼうふかみ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
府中自動車試験場から徒歩3分。 多磨駅から1,409m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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多摩墓地に祖父母の墓がある関係で一回立ち寄った事がありますが、その時には「全部のせ」を食べて評価は「美味しいけど、全体的にはまあまあ、、」でした。
そこで今回は免許の更新を兼ねて再度訪問してみました。
坦々麺（750円）を食べてみてちょっと眼からウロコでした。
コクのあるゴマがうまみのあるダシをしっかり支えている、、、次に来るのが甘みをほのかに感じるタイトな辛味、、、最後に少しだけ酸味も、、、。
無坊の坦々麺は複雑かつ鮮烈な味が印象的な美味しさでした。
普通盛りにしてしまったのですが、平日の１４：００～は大盛りはサービスとの事です。
次回平日に来た時にはしっかり大盛りを頼みたいと思います。