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Kaoluのあるある大日記!: ラーメン ノックアウト
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン ノックアウト
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
竹ノ塚駅東口 東武バス[綾24] 六町駅から1,676m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター9席、テーブル4席×2卓、2席×1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年8月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ラーメンノックアウト（六町）
最寄り駅は六町のようですが、駅からは約１．７キロ。
住宅地の中にある二郎インスパイヤーらーめん店です。
去年客に丼の中にビール缶を放り込まれて喧嘩を売られた。
そんな投稿が話題になって、このお店を知りました。
本日トレジャーファクトリーに売りたいものを出しに行って、待ち時間が長かったので・・・
徒歩２０分ほどかけて出かけてみたの。
日曜日の昼過ぎ。
外には、２人が並んでいて、店内にも３人の待ち人。
いったん店内に入って券売機でラーメン（８９０円）の食券を購入。
店内は、かなり広くテーブル席が4つ、カウンターが１０席といったところかな？
１５分程で店内に入り、そこから５分ほど経過した頃にカウンター席に移動。
食券を渡す際に無料トッピングをきかれます。
二郎インスパイヤ店の中でも珍しいのが、にんにくかしょうががチョイス出来るところ。
わたくしはしょうが大、アブラ大、野菜中で依頼しました。
カウンター上には、胡椒や唐辛子と並んで紅ショウガがおかれているのもユニークだわ。
麺が太いためか、調理時間は、結構かかります。
１０分ほどして、目の前にドンと丼が登場！
たっぷりの野菜の上には、どんと背脂、サイドには生姜の小山が2つ。
そして、大きな豚チャーシューが鎮座。
まだ麺は見えません。
野菜から食べ進みます。
他の二郎系のお店に比べるとキャベツの比率が多く、シャキシャキしていて歯ごたえがいい。
ただ、味はついていないので、卓上の胡椒と醤油を絡めて減らしていく。
少しづつ麺が見えてきました。
二郎さん系列でよく見かけるような太めの平打ち。
重量があるので、すするのが難儀。
生姜味の二郎系豚骨は初ですが・・・
やっぱりニンニクの方が合う気が・・・（笑）
紅ショウガが口に入ると、脳が刷り込まれているんでしょうね。
焼きそばを食べている錯覚。
やっと、スープに蓮華が入る状態になりました。
意外と、あっさりしたスープです。
さて、ここでチャーシューに噛り付いてみでびっくり！
こんな柔らかい豚チャーは初体験です。
歯がなくても食べられる。
ゼリーより柔らかいんじゃないいかって物体なのです。
ただ、ここまで柔らかくするためには、相当に煮込まれているわけで・・・
肉のうま味はなく、臭みだけが残された印象。
わたくしは、このチャーシュー苦手かも。
後半満腹感と戦いながら、スープ以外はなんとか完食。
体が重い・・・
店を出ると７人の行列が出来ていた。
住宅地エリアでも、並ぶお店ってあるんですね。