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和風冷やし肉つけ麺を食べた
今日は空いていた
いつも混んでいるイメージの丸源ラーメン。11時だつたからか席があいていた。カウンターを選び、寒い日だつたので味噌ラーメンを選んだ。席に着いてから10分してラーメンを持って店員が味噌ラーメンで宜しかったらでしようかと。私は、もやしがモリモリの茶色のラーメンを見て美味しそうと思った。汁は、コッテリでとろーり。麺は、太くて丸でもちもちしていた。本当に味噌ラーメンつて感じだった。美味しくいただいた
いつも混んでる丸源さん
用事があってまた訪問。今度は、自分でタッチパネルで注文。初めてなので、考えながら冬限定のゆずとみつばの炙り鶏そばを。内心操作大丈夫かなとドキドキしながら待っていたら、男性の店員が運んできた。写真の通りだ。そばから箸をすくったら細い黄色の麺だった。汁はゆずの香りがたくさんした。みつばと柚子は合う。鶏のチャーシューを食べた。つくねも3個入っていた。美味しい!ちょっと塩分があるけどそんなに塩っぽくなくて美味しかった。会計済ませて外に出たら、10名以上の男女が入店を待っていた。人気があるのでまた訪問したいと思った店だった。
海鮮五目そばを注文。醤油ベースのラーメンだ。蕎麦の様なシコシコ感があった。細い麺だった。見た目も美味しい!
海老、イカ、キクラゲが入っていて豪華だ。期待どおり美味しかった!
隣の男性の食べているのが、肉そばとチャーハンのセットが気になった。
今度はそのセットを頼もうと思った
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mikkydesu
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店名 |
丸源ラーメン 西新井店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
03-5856-9129 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武大師線 / 大師前駅 徒歩8分 大師前駅から534m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
101席 (23卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
究極の醤油ラーメン、それが「肉そば」
丸源名物の「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、 その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆスープのラーメンです。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、 丸源の本気をぜひお召し上がりください。 |
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初投稿者 |
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相変わらず、店内は、お客様でいっぱいだ。タブレットでなくて店員さんに直接に頼んだ。どんなつけ麺が来るのか楽しみだ。待っていると食事が運ばれてきた。たれと麺が別々であった。麺の上には、紫たまねぎ、わけぎ、刻み海苔がのつていて、涼しさを出していた。汁は、白胡麻が乗っていて美味しさを演出していた。ご馳走様でした