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店名 |
そばの陣
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、天丼 |
お問い合わせ |
03-3840-7072 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西新井駅東口徒歩1分 西新井駅から85m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(20席ほど) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年12月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2021-12-24-10:20 食す
「ゲソ天そば」を出してくれるお店を一軒発見!!
堪らず二日連続で都内へ出撃です♪
場所は足立区の西新井駅前1分。
近くの地下駐車場に車を停めます。
20分で200円。昨日の駒形の半額です(^^♪
これなら余裕で200円で済みそう。
店頭へGooglemapで。
昼は蕎麦屋夜は居酒屋さん。
エントランスに食券機が2台。
ゲソ天そばは見当たらず、「そば300+ゲソ天160」をポチポチっと。
鰻の寝床のような店内。
左側突き当りが受付カウンター。
席は立食カウンターと席ありカウンター、4名掛けテーブルが用意されています。
席が空いたのでテーブル席へ。
私をいれて3名の客。
ゲソ天は別皿でお願いしました。
3枚目の写真で分かるように「小型のゲソ天」です。
しかし、揚げ立て。
ただ、ゲソより玉ねぎの方が多いタイプ。
ゲソが裸のような状態の為「硬くならないように」との配慮かギリギリの揚げ時間。
そのため玉ねぎの食感が良い。甘みも出ています。
汁も出汁がしっかりとられていて甘さ加減も良くゴクゴク飲みたい汁。
蕎麦麺も生麺を使用されているような感じの食感に良い蕎麦。
麺の盛り付けが丁寧でした。
麺が綺麗に揃うように5程度持ち上げては揃えの繰り返し。
おまけのワカメも嬉しい。
肝心のゲソなんですが、残念。
揚げ過ぎずぷりぷり食感の良い状態だったんですが、「ゲソの味」がしない。
イヤ私には感じられない。
昨日の「一〇」や「そば谷」さんのようにゲソを食べている感動がなかった。
再チャレンジしたくなる一食でした。
関東の「ゲソ天そば」既訪店控え
・一〇そば 4.7(一由で修行) *現時点での私のNo.1
・そば谷 4.5(大昇格!)
・一由そば 4.3 (六文で修行)
・そばのスエヒロ 八丁堀店 3.4 (六文そばの本流)
・六文そば 日暮里2号店 3.39(格安、しかし2021-12よりそば230円に)
・鈴屋 3.4
・六文そば処 中延店 3.38
・六文そば処 人形町店 3.47
・六文そば 須田町店 3.30(二代目になって「ゲソ天」がすぐになくなる、残念)
・六文そば 日暮里1号店 3.40
・六文そば金杉橋店 3.25
・鶏だし そば うどん 三丁目 3.5
・立喰そば吾妻屋 3.36 埼玉、蕨
・よもだそば銀座店 3.68
・よもだそば 日本橋店 3.66
・峠の蕎麦 (三ノ輪)3.45
・天亀そば(神田) 3.53 *ここで開眼。玉ねぎ入り。
・そばの陣(西新井)3.35玉ねぎ入り。
・かめや 新宿店 3.63
・かめや 3.48
・山田屋 3.44
・田そば(小伝馬) 3.55
・戸隠(川口) 3.24
・げんき家(昭島)3.25
・仲や 3.3
・ゆで太郎吉野町 3.06 *2020-12現在「ゲソ天」なし。
・そば処 JR北千住駅1番線ホーム店 3.31
・そば処金町そば 3.25
・たつみ本店(南砂町) 3.21
・たまも (西新井)3.25
・仲や (立川)3.29
・みのがさ本店(岩本町) 3.41
・みのがさ 神田和泉町店 3.56
・みのがさ 3.40
・わんぱく(京橋) 3.51
・宇ち乃
・永坂庵 本郷三丁目店 3.25
・鈴しげ (亀有) 3.4
・亀有そば 3.25
・立ち食いそば たからんちょ 3.24
・大和屋そば 3.45
・江戸丸 3.36
・きうち(人形町) 3.58
・かのや 新橋駅構内店 3.54
・かのや 新宿西口店 3.59
・二葉 3.52
・そば千 3.53
・たまも (西新井)3.25
・兎屋(馬橋) 3.24
・きぬ蕎麦(末広町) 3.48
番外;ゲソ天うどん
・手打ちうどん こげら 3.7
・香川 一福 神田店 3.7
・讃岐うどん いわい 3.7
・おにやんま 東品川店 3.5