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綾瀬・竹ノ塚 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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hungry.jp 口コミ848件フォロワー626人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.1
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

3.5

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.1
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

煮干しに濁りなし

陽はまたのぼる。
まるで誰かを勇気づけるような言葉の店名。
今の俺に勇気などはいらないが、
もらえるものはもらっておこう。

煮干しそばだが、淡麗系を謳う。
たしかに煮干し系特有の濁った色ではない。
見た目は純粋な醤油ラーメンのよう。
それなのにお店に入ると、煮干しの世界。
大量に煮干しを使っているだろうに
ここまでの純度のスープに仕上げるとは。
煮干し系も進化しているな。
評論家のような口ぶりで話す俺はただの客。

もちろん味も、どっぷり煮干し。
見た目と味がリンクしない。
具はチャーシュー、玉ねぎ、アオサ。
このスープを活かす必要最低限のパーティ。
煮干しの記憶を刻みつけられる一杯。
マジで美味い。
最近、いい店に当たってるな。

そして煮干し系ラーメンの定番、和え玉。
このままでも美味しいし、
残ったスープに付けても絶品。
ラーメンのほうはスライスの玉ねぎだったが、
こちらは大きめの刻み玉ねぎ。
使い分けているところも、こだわりか。
美味いねえ、しかし。

惜しむらくは
この店のBGMの音量。
今まで入ったどの店よりもデカすぎて
少々、食事に集中できないレベル。
静かに食べたいなと思いました。

煮干しそば:950円
和え玉:300円

1

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	陽はまたのぼる
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6231-2040
予約可否	予約不可
住所	東京都足立区綾瀬2-1-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR常磐線･東京メトロ千代田線の綾瀬駅から徒歩8分。綾瀬駅から477m
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 14:30 18:30 - 21:00 火・水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/masa_ponkotu
オープン日	2017年4月9日
備考	入谷の麺処晴などの有名店で修業した大川店主の独立店。臨時休業ありなのでTwitter要チェック!!
初投稿者	ぽちのかいぬし（1736）
最近の編集者	こっちゃんだよ（68） ... 店舗情報（'24/04/25 21:51） mogelog（11） ... 店舗情報（'23/09/04 11:21）編集履歴を詳しく見る