無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-5856-5368
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
カズ兄 ♫さんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
担々麺 琉帆(RuPaN)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
03-5856-5368 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線西新井駅東口から徒歩5分程度 西新井駅から501m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター9席、テーブル6~9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり お子様用の椅子を準備してあります |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月5日 |
備考 |
年末年始営業 |
お店のPR |
無化調、自家製にこだわった飲み干せる程のスープが旨い担々麺をベースにしたラーメン店です。
【無化調】【自家製ダレ】にこだわり、【練り胡麻、辣油、甜麺醬、醤油ダレ、葱油】など 全て自家製。鶏ガラスープで合わせ【飲み干せる程のスープ】が自慢の担々麺を是非! 麺は平打縮れ麺【三河屋製麺】 他、【汁なし担々麺、ジャージャー麺、醤油ラーメン、雲呑麺】、 サイドオーダーにはシンガポール発祥の【ペーパーチキン】、5種類のタレから選べる【豚バラ飯】など バラエティ豊かなラインナップで皆様の御来店を心よりお待ちしております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
西新井大師から徒歩15分。
四川料理店で修行した店主が作る坦々麺のお店です。坦々麺は無化調で、自家製芝麻醬を使用。
坦々麺メニューは4種類。
その他に、びゃんびゃん麺、醤油らーめんなどもあります。
•坦々麺 880円
•香辣坦々麺 930円
•麻辣坦々麺 930円
•汁なし坦々麺 930円
•びゃんびゃん麺 970円
•ジャージャー麺 880円
•醤油らーめん 800円
坦々麺の辛さは、基本「弱→ 中→ 強」の3タイプ。また、メニューに記載はありませんが、その上に「強強→超」もあり、こちらは辛さに自信ある人向け、辛さによる値段の増減はありません。
坦々麺の種類がいろいろあり、券売機の前で悩みます... 店主が四川料理出身という事もあり、ここは「麻辣坦々麺 930円」にする事に。それに「パクチートッピング 200円」、追い飯用に「ご飯 100円」をポチッと押し、坦々麺を「強」でお願いしカウンター席へ。
先客は3名だけだったので、すぐの提供となります。パクチートッピングして正解ですね。丼一面にパクチー!パクチー好きにはたまりません(笑) そして、パクチーの中央から見える山は、肉味噌と辛さと痺れの源ですね。
まずは肉味噌を混ぜずにスープを一口飲むと辛くないですね... 胡麻感はあまりなくマイルドな印象。すかさず、肉味噌の山を崩すと辛さ、痺れが一気に増しますね。しかし、想像してよりはシビカラではないですが、パクチーを入れた事によりエスニック感が増しますね。
店主に「辛さ大丈夫ですか?」と聞かれたので、「ぜんぜん大丈夫です!」と言ったら、追加でシビカラタレがサービス。店主いわく「それを入れると「超」になるから!」と言われ追加投入です。一気に発汗します(笑) なかなかのシビカラになりました。ただ、花椒のせいか痺れとともに苦味も増し、追い飯を入れて頂くには「強」「強強」止まりにしておいた方が美味しく頂けると思います。
麻辣坦々麺と他の坦々麺の違いも気になるところ... また、ほうとうのような麺のびゃんびゃん麺も気になるところですね。次回使えるトッピング100円引も頂いたので、近いうちにまた訪問したいと思います。