: 焼あご煮干ラーメン きち

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3.3

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

3.3

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

特製まぜそば1,050円

移転前はそれなりにお邪魔した事があったのですが、好立地に移転後は訪問機会が激減。
定休日の兼ね合いが大きいんですけどね(^_^;)

移転後、久々の訪問となったこの日の狙いは「濃厚煮干」だったのですが、✕ランプが点っておりました。
それならば、未食のまぜそばをいただいてみましょうか。
特製まぜそばのボタンをポチリ。
食券提示後、程なくしてソイツと対麺。
先客・後客もまぜそばをオーダーしていたようで、人気メニューのようでホッとしました(笑)

程なくしてやって来たソイツ。
なかなか楽しそうなビジュアルですよ(^o^)
まず目立つのは炙りの入った味玉でした。
どうやら、マヨネーズでコーティングした味玉を炙っているようです。
なかなか目新しいビジュアルで濃いめの味玉にマヨネーズなんで、相性はイイですね。ただ、炙りなのに冷たい(^_^;)

さて置き、肝心なまぜそば。
タレは濃厚ながら重さ、クドさの無いタイプ。
動物系とアゴのバランスが絶妙です。
中太やや平のブランド麺に思いっきり絡みますね〜
卵黄も濃厚さの一役をかってます。

特製を所望したので、チャーシューは楽しみの1つ。
なのですが、ややパサの細切れタイプのモノが多く、質量共に自身の好みからはハズレておりました(T_T)
と云うことで、次回以降まぜそばをいただく際には「特製」は自重することにいたします(^_^;)

ポテンシャルの高さは感じることのできる一杯でした。
ただ、こちらではやはり「アゴ」を堪能できる汁そばの方が特徴があるのかなぁと。

  • 焼あご煮干ラーメン きち - 特製まぜそば

    特製まぜそば

  • 焼あご煮干ラーメン きち - 中太やや平のツルモチ食感。流石のブランド麺。

    中太やや平のツルモチ食感。流石のブランド麺。

  • 焼あご煮干ラーメン きち - 味玉はマヨコーティング炙り仕様。初めてのタイプです(^o^)v

    味玉はマヨコーティング炙り仕様。初めてのタイプです(^o^)v

  • 焼あご煮干ラーメン きち - チャーシューは炙り細切れタイプ

    チャーシューは炙り細切れタイプ

  • 焼あご煮干ラーメン きち - 卵黄も配されてるので卵は2個ですなぁ

    卵黄も配されてるので卵は2個ですなぁ

  • 焼あご煮干ラーメン きち - 極太枕木メンマ

    極太枕木メンマ

  • 焼あご煮干ラーメン きち - 鶏豚骨で軽やかながら濃厚なタレです。アゴ粉も利いてます

    鶏豚骨で軽やかながら濃厚なタレです。アゴ粉も利いてます

  • 焼あご煮干ラーメン きち - 券売機

    券売機

  • 焼あご煮干ラーメン きち - 濃厚系ラインナップ

    濃厚系ラインナップ

  • 焼あご煮干ラーメン きち - あっさり系ラインナップ

    あっさり系ラインナップ

  • 焼あご煮干ラーメン きち - POP

    POP

  • 焼あご煮干ラーメン きち - 暖簾

    暖簾

  • 焼あご煮干ラーメン きち - 前回いただいた「だし醤油らーめん」はあっさり仕様

    前回いただいた「だし醤油らーめん」はあっさり仕様

  • 焼あご煮干ラーメン きち - 「あご煮干らーめん」は独特な風合い

    「あご煮干らーめん」は独特な風合い

  • 焼あご煮干ラーメン きち - 汁ありをいただいた際は和え麺必須

    汁ありをいただいた際は和え麺必須

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
掲載保留 焼あご煮干ラーメン きち

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

東京都足立区竹ノ塚1-40-1 壱番館ビル1-A

このお店は「足立区竹ノ塚3-5-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

竹ノ塚駅から148m

営業時間
  • ■営業時間
    月〜土
    11:30〜15:00
    17:30〜22:00

    日・祝
    11:30〜15:00
    17:00〜21:00

    ■定休日
    火曜日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

10席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣のコインパーキング以外に店舗専用は無し

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

ゆうまぉゆうまぉ(1)

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