大阪茶きん寿司が美味しい。 : 力寿司

予算:
定休日
火曜日

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3.8

~¥9991人
2023/04訪問1回目

3.8

~¥9991人

大阪茶きん寿司が美味しい。

たまたまネットで力寿司さんの茶きん寿司を見つけて、いつも食べている茶きん寿司とあまりにも形状が違うので興味が湧き買いに行きました。
ちなみに自分の住んでいる近辺では茶きん寿司と言えば、花のような形をしていて上に海老が乗った京樽さんの茶きん寿司を思い出す人が多いと思います。

お店は東武スカイツリー五反野駅から歩いて5分程の所にあります。
お店に入ると正面のケースにお寿司がいくつか並んでいますが、数はとても少ないです。
お店の方に「無いのはすぐに作りますから言ってください」と言われました。

茶きん寿司は必ず購入、その他をどうしよう。
メニューを確認するとこちらのお店は江戸前寿司と大阪寿司の両方を扱っているようです。
今回は大阪寿司一択です。
大好きなバッテラとますの押し寿司に茶きん寿司を2つお願いしました。

バッテラとますは正方形になっている状態の物を三等分にしてくれます。
3個ワンセットと言う訳ではなく、1/3の大きさの物を各1個ずつでも注文は可能だそうです。
極端な話し5種類ある押し寿司を1個ずつ購入でもOKとの事でした。

・茶きん 320円
玉子で包まれていて細い昆布で結ばれています。
見た目は少々地味ですが、薄焼きの玉子が水玉模様のようになっていて可愛いです。
それではいただきます。
酢飯は酸味が抑えられていて、海苔が全体に混ぜられています。
酢飯の上には桜でんぶと海老、レンコンが乗っていて、甘く煮付けたしいたげが下に敷かれています。
これはバランスがいいですね。
一つ一つの具材の主張はそれほど強くありません。
全体的にインパクトのある味ではありませんが、全体が合わさるとしみじみと美味しい。

・さば押し寿司(半分) 330円
軽く醤油をつけていただきます。
押し寿司の押し具合(でいいのかな?)が絶妙です。
口の中に入れるとホロリとほぐれる押し具合がいいですね。
サバの臭みは一切なし、酢飯は酸味が抑えめで素材の味がしっかりと分かります。

・ます押し寿司(半分) 330円
夫が食べました。
夫曰く「酢飯とますのバランスがいい。ご飯が押されて固くなっていないのがいいね」との事でした・

バッテラが子供の頃から大好きで母が買ってきたのをよく食べていました。
最近、お店で買って食べるバッテラが酢がきつく、酢飯が押され過ぎて固くなっているタイプが多かったんですよね。
久しぶりに子供の頃に食べたバッテラを思い出しました。

  • 力寿司 - 茶きん寿司

    茶きん寿司

  • 力寿司 - 断面

    断面

  • 力寿司 - バッテラ・ます

    バッテラ・ます

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店舗基本情報

店名
力寿司
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3886-9745

予約可否

予約可

住所

東京都足立区足立3-9-2

交通手段

東武スカイツリーライン五反野駅から徒歩5分

五反野駅から218m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 09:00 - 13:30
    • 15:30 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

個室

貸切

不可

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

備考

2,000円以上出前あり

初投稿者

ミッポTミッポT(3062)

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