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参鶏湯ラーメン
はいさーい!
肉食男子ですっ!!(*^ー^)ノ♪
久しぶりに、亀有にある和歌山ラーメン屋さんへ
和歌山ラーメンを亀有で食べれる貴重なお店ですね!!
日曜日
12時に着
お店の前と駅近くで呼び込みしてます、、、
先客なし、、、なるほど
でも、よーよー丸が来たから大丈夫、すぐお客さんくるよ!←やかまし
すると、すぐに
後客8名で満席待ちあり
さて、
しっかりコロナ対策してす
こちら
【ネギ】
契約農家から直送!!
しかも朝採れ新鮮九条ネギ系 [緑宝黒葱]を使用✨
ラーメン屋さんで、ネギにこだわってるお店好きです。
シャキシャキで苦味なく旨味ありネギ好きな方はたまりません!!
【スープ】
2日間煮込んだ国産とんこつ❤️
熟成された豚骨出汁旨味がたっぷり✨
そこに、秘伝の[カエシ]
【麺】
自社ブレンド麺
スープに絡みやすく細麺。細いけど、九州のようなパツパツ麺ではなく、硬め過ぎず、スープの絡みも良い麺
【チャーシュー】
霧島山嶺SPF豚を使用
柔らかく、ジューシーでいて脂っぽくない☺️
今日は、豚骨ラーメンを食べたい!
ん?
参鶏湯ラーメン?
参鶏湯ラーメン注文(笑)
寸胴は一つ、麺上げはテボ
雪平鍋より少し大きな鍋でスープを温めています。
7分程で、着丼
参鶏湯だ!
スープ、参鶏湯
手羽元柔らかくて、うみゃ〜
麺は、他のラーメンと分けてますね!
参鶏湯のスープが、ちょっと薄く感じたので、鶏出汁をガツンと食べた後に脂が唇テカテカになるくらい欲しい〜✨
亀有の竹さんみたいに、ちょい飲みおつまみあったら通っちゃいます✨
もやし、味玉、モツ焼き、かぶりつきチャーシュー、玉子炒めとかでレモンサワー飲みたいです笑
ごちそうさまでしたん
和歌山ラーメン まる岡
2023/02/03
よーよー丸 様
いつもありがとうございます。
出来たら毎日お客様を引き寄せて頂きたいです(笑)
初参鶏湯ありがとうございます。そして大変貴重なご意見有難う御座います!
チョイ呑みおつまみもご用意いたしておりますので次回は是非❣
和歌山ラーメンを 亀有から発信中~(*´∀`)ノ 濃厚豚骨醤油✨
はいさーい!
肉食男子ですっ!!(*^ー^)ノ♪
メリークリスマス~って
美味しいの?
今日も一人でクリスマスにラーメンです~
(о´∀`о)←さびしくないよ
久しぶりに、亀有にある和歌山ラーメン屋さんへ
和歌山ラーメンを亀有で食べれる貴重なお店ですね!!
12時に着
先客2名、後客3名
コロナ対策してます!!
こちら
【ネギ】
契約農家から直送!!
しかも朝採れ新鮮九条ネギ系 [緑宝黒葱]を使用✨
ラーメン屋さんで、ネギにこだわってるお店好きです。
シャキシャキで苦味なく旨味ありネギ好きな方はたまりません!!
【スープ】
2日間煮込んだ国産とんこつ❤️
熟成された豚骨出汁旨味がたっぷり✨
そこに、秘伝の[カエシ]
【麺】
自社ブレンド麺
スープに絡みやすく細麺。細いけど、九州のようなパツパツ麺ではなく、硬め過ぎず、スープの絡みも良い麺
【チャーシュー】
霧島山嶺SPF豚を使用
柔らかく、ジューシーでいて脂っぽくない☺️
さて、
寒い日には
辛いラーメン食べたくなります!!
注文は、以前お店からオススメされた
ピリ辛ラーメン
チャーシュー丼
寸胴は一つ、麺上げはテボ
雪平鍋より少し大きな鍋でスープを温めています。
7分程で、着丼
ぎゃ!!
辛そうー✨
スープを一口
あれ?
見た目より辛くないです!
自家製コチュジャンを使用。後味すっきりしていて、止まらない!!
あっ、
辛い!
あっ
美味しい!!
和歌山ラーメンのスープに、この辛み❤️
( ゚Д゚)ウマーです!!
チャーシュー丼
脂身多いジューシーな肉にマヨネーズ
もうね、最高!!笑
これ、テイクアウトも出来るみたいで
コロナ時期に宅飲みに(テイクアウト)
カブリつきチャーシュー 1000円
手作り国産ブランド豚肉餃子 600円
ランチに(テイクアウト)
チャーシュー丼 500円
も、良きですね(*´∀`)ノ
次は、オススメの餃子を食べてみたいです!
亀有の竹さんみたいに、ちょい飲みおつまみあったら通っちゃいます✨
もやし、味玉、モツ焼き、かぶりつきチャーシュー、玉子炒めとかでレモンサワー飲みたいです笑
ごちそうさまでしたん
和歌山ラーメン まる岡
2022/01/05
よーよー丸 様
毎度ご来店頂き有難う御座います。
そしてそして何と云ってもおススメさせて頂いた自家製コチュジャンの『ピリ辛ラーメン』に
チャーシュー丼をご賞味頂きとっても感激です( ;∀;)
私自身も定番とピリ辛を交互に食する程悩ましい選択なラーメンです(笑)
是非次回、手作り肉餃子のご感想もお待ち致しております。
現在おつまみはチャーシュー&もやしだけなので、レモンサワーに合うメニューをご提供させて頂ける様早速検討させて頂きます。
はいさーい!
リバ~ウンドの
肉食男子ですっ!!(*^ー^)ノ♪
和歌山ラーメン屋さんへ
よーよー丸が一番好きなつけ麺・道と同じ通りにあります!
12時に着。
先客2名、後客2名
お店の一番オススメは
契約農家から直送の朝採れ九条ネギが入ったネギラーメン。
今回は、限定担々麺・3辛
限定って言葉に弱い…(ФωФ)ニャー
980円
大盛
ライスどうですかと言われ、大盛にしたのに、
はい!っと…(´・ω・`)ワラ
り、リバ~ウンド笑
おら、リバウンド王になる!!笑
和歌山ラーメンは、
家系と同じ豚骨醤油ラーメンになりますっ!!
びっくりです!!(゜ロ゜ノ)ノ
寸胴は一つ、麺上げはテボ
雪平鍋より少し大きな鍋でスープを温めています。
これは、ラーメン通としてどうなんですか?
7分程で、着丼
麺は、自家製麺
スープを一口
えっ?辛さの分量間違えてない?
辛いの好きな、よーよー丸が
辛いって感じますよ~
か、感じちゃうwww
10辛とか無理だろうな~
ごちそうさまでしたん
和歌山ラーメン まる岡
2021/05/11
よーよー丸 様
約3カ月ぶりの投稿ありがとうございます。
確かに、豚骨醤油というと家系?と云われることが御座いますが、あくまでも私個人の見解では、
家系≒豚骨醤油+魚の印象がありますが、当店の拘りは豚骨100%の醤油となっております。
勿論ほかのメニューもこのスープをベースに作らせて頂いております。
また、こちらも私個人の意見ですがタンタン麺はかなり辛めです(^▽^;)
ですが、近頃10辛のスープまで飲み干していただくお客様が増えておりトッピングの『鬼辛』を
おススメさせて頂いているほどです。
よーよー丸様には是非一度『ピリ辛ラーメン』をご賞味頂きたいです<(_ _)>
こちらは自家製コチュジャンを使用しておりますが、後味スッキリの辛さでお気に召していただけると思います!
よーよー丸様のまたのご来店を心よりお待ちしております。
亀有で初の新店舗・和歌山ラーメン✨
はいさーい!
リバ~ウンドの
肉食男子ですっ!!(*^ー^)ノ♪
仕事終えて、亀有で新店舗の和歌山ラーメン屋さんへ✨
よーよー丸が一番好きなつけ麺・道と同じ通りにあります!
和歌山ラーメンって初めて❤️
12時に着。
先客1名、後客2名
お店の一番オススメは
契約農家から直送の朝採れ九条ネギが入ったネギラーメン。
他のレビューを見ると、ネギが邪魔してスープがと…
今回は、シンプルに
ネギなし 780円
大盛、味玉トッピング(*^ー^)ノ♪
ライスどうですかと言われ、大盛にしたのに、
はい!っと…(´・ω・`)ワラ
り、リバ~ウンド笑
和歌山ラーメンは、
家系と同じ豚骨醤油ラーメンになりますっ!!
びっくりです!!(゜ロ゜ノ)ノ
寸胴は一つ、麺上げはテボ
雪平鍋より少し大きな鍋でスープを温めています。
これは、ラーメン通としてどうなんですか?
5分程で、着丼
見た目、、、
札幌味噌ラーメン?
モヤシあるから二郎系?!
スープを一口…
ん?
( ゚Д゚)ウマーーい✨
若干、博多ラーメンのような獣臭、濃厚な豚骨出汁。脂たっぶり!!
家系とは違いますが、蒲田の有名店・飛○のクリーミーな感じです(*^ー^)ノ♪
スープ全部飲めますよ✨
麺は、自家製麺
麺の硬さを選べたら良いと思います。
味玉は、味が薄い。
スープは完成度高いです。
美味しいラーメンですが、ラーメン激戦区!!
自分の好きなラーメン店が3店舗消えた街…
生き残るために、特製ラーメンや、チャーシューを厚くしたり、コ・ス・パを良くしたり、味の好みを調整できたら良いかなと✨
接客も良く、店内も清潔で広くて頑張って欲しいです!!
和歌山ラーメン まる岡
2019/07/29
よーよー丸様、ご来店有難うございました。そして、応援いただき従業員一同感謝申し上げます。
当店は良質は国産豚骨のみを使用し二日間じっくりと煮込み、醤油ベースのかえしを合わせたこだわりのスープです。ネギなしでは特に旨みをご堪能していただけると思いますが、専用農家で採れたネギが入ることで絶妙な相乗効果を出しております。次回は是非こちらもお試しくださいませ!
確かに亀有は激戦区ですね(^▽^;)まだオープン3カ月ですが頑張っております‼
よーよー様のご提案を是非検討させていただきます。今後ともまる岡をかわいがってください!
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よーよー丸
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よーよー丸さんの他のお店の口コミ
店名 |
閉店
和歌山ラーメン まる岡
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
亀有駅北口徒歩3分 亀有駅から192m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 目の前にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年4月25日 |
お店のPR |
コク深いとんこつ醤油スープにこだわり九条ネギどっさり◎特製まる岡ラーメン
契約農家から直送!!自慢の朝採れ九条ネギ系「緑宝黒葱」が惜しみなく入った、当店の定番ラーメンは必食の一杯!麺が見えないほど敷き詰められた「緑宝黒葱」は、ほんのり甘く香りも豊か。麺とスープに絡むシャキシャキの食感が、クセになります!国産豚骨を二日間煮込んで旨味を引き出したコクたっぷりのとんこつ醤油スープに、ツルッとした喉越しの中太ストレート麺は、爽やかなネギの風味と相性抜群◎ |
初投稿者 |
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はいさーい!
肉食男子ですっ!!(*^ー^)ノ♪
久しぶりに、亀有にある和歌山ラーメン屋さんへ
和歌山ラーメンを亀有で食べれる貴重なお店ですね!!
平日
12時30分に着
先客6名、後客2名と賑わってます!!
こちら
【ネギ】
契約農家から直送!!
しかも朝採れ新鮮九条ネギ系 [緑宝黒葱]を使用✨
ラーメン屋さんで、ネギにこだわってるお店好きです。
シャキシャキで苦味なく旨味ありネギ好きな方はたまりません!!
【スープ】
2日間煮込んだ国産とんこつ❤️
熟成された豚骨出汁旨味がたっぷり✨
そこに、秘伝の[カエシ]
【麺】
自社ブレンド麺
スープに絡みやすく細麺。細いけど、九州のようなパツパツ麺ではなく、硬め過ぎず、スープの絡みも良い麺
【チャーシュー】
霧島山嶺SPF豚を使用
柔らかく、ジューシーでいて脂っぽくない☺️
注文
ネギラーメン
寸胴は一つ、麺上げはテボ
雪平鍋より少し大きな鍋でスープを温めています。
7分程で、着丼
まず、スープから…
かるい豚骨の獣臭、濃厚が豚骨の旨味が出てるスープ…
家系でも、六角家のような獣臭くさいスープを無性に食べたくなる
博多ラーメンのような、六角家のラーメンのようなスープに感動です!!
これは、進化?改良したのか!?
上ブレなのか?!
脂が唇テカテカになるほどの濃厚な豚骨♥️
しみじみ美味いと思う
チョイ飲みメニューも考えて頂いたみたいで、嬉しかったです!!
ほぼ肉な、餃子も美味しそうでしたし、テイクアウトのワンコイン弁当も魅力的です✨
近々、仕事帰りにチョイ飲み1000ベロしたいです(笑)
あと、麺の硬さ(茹で時間)を選べたら嬉しいですかね
ちょい硬めで食べたい
からの、この麺とネギなら、油そばもイケると思います!!
亀有の比内地鶏焼き鳥屋さんの海舟さんの裏メニューのような油そば
最近、家系ラーメン屋さんでも、油そばヒットしてますし
麺の茹で時間で油そば用にと大好きなラーメン屋さん大将から先日教えてもらいました
さらにチョイ飲みメニューお願いしますー
また、行きますね!
ごちそうさまでしたん