ラ・ローズ・ジャポネ
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店舗基本情報
| 店名 |
ラ・ローズ・ジャポネ（La Rose des Japonais）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、カフェ、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5876-9759 |
| 予約可否 |
予約可 カフェスペースのご予約は承っておりません。 |
| 住所 |
このお店は「葛飾区金町6-4-5」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR亀有駅より徒歩5分 亀有駅から335m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （内テラス席6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2018年3月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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食べログを始める前ですが、金町時代に一度訪問しています。
そのときも、国際大会で優勝したという『ピクシー』をいただいて、
いたく感動したおぼえがあります。
今年の4月に、梅島・西新井のラヴィアンレーヴというパティスリーに行った際、
『グリオットピスターシュ』をいただきました。
ピスタチオのクリームと甘酸っぱい果肉の組み合わせに、
一万ボルトの電撃を受けました。
このとき私は、似た構成の『ピクシー』を思い出しました。
という事で比較したくなり、亀有に移転したこちらへ訪問～。
■イートインにて『ピクシー』とアールグレイなどを注文
『ピクシー』の方がピスタチオは軽め、と感じました。
またこちらの苺のジュレとムースよりは、
『グリオットピスターシュ』のグリオット(サクランボ)のシロップ漬けの風味が私は好み。
上に載っているクランチも素晴らしいアイディアですが、
『グリオットピスターシュ』のパフは、
クリームとの相性という点で一歩先に進んでいるように感じます。
私の勝手な妄想ですが、
ラヴィアンレーヴの北西大輔シェフは『グリオットピスターシュ』を完成させるにおいて、
『ピクシー』をかなり研究したのではないでしょうか。
これを超え、進化する事に注力した作品に思われます。
とはいえ、こちらの五十嵐宏シェフも優れた才能を持った方。
『ピクシー』が優勝してからすでに十年以上が過ぎています。
より高みを目指す、頂点でのつばぜり合いは、ライバルの存在は欠かせません。
『グリオットピスターシュ』を超えるであろう、
『ネオ・ピクシー』にメチャ、期待しています。