【0403】元魚屋が仕入れた魚を楽しめる海鮮系居酒屋 : 魚時間

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2013/06訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
¥3,000~¥3,9991人

【0403】元魚屋が仕入れた魚を楽しめる海鮮系居酒屋

1,394文字★

金町で4代90年続いた老舗鮮魚店魚角が転業したという魚時間(サカナジカン)
元魚屋という経験を活かして魚介メニューに特化したお店となっているようです。
ランチ営業もしているのですが、今回は夜の訪問となりました。

お店の立地は京成線の金町駅から徒歩2~3分。
京成金町駅から右手に見えるヴィナシス金町の先の路地を左折。
路地(国道6号線の1本手前)の右手にお店はあります。

階段を少し上った先にある引き戸を開けると落ち着いた店内。
厨房前の直線カウンター6席にテーブル14席。
合わせて20席の小さなお店です。

飲み物はビール、焼酎、日本酒、ワインと一通り揃っています。
アサヒ樽生(450円)も捨てがたいのですが、本日は日本酒にします。
秋田の一白水成特別純米(480円)を注文、甘口で飲みやすいお酒です。
チューハイは350円でした。

焼酎はボトル2,200円から、ワインはボトル2,400円から。
近隣住民がボトルキープして酒と魚を楽しむに良いお店という印象もあります。
なお金額は外税表示となります。

お通し(200円)にオクラと餡がかかった木綿豆腐。
下町酒場なのにお通しが出るのは残念ですが、
椅子の座り心地良く長っ尻になりそうなお店なのでしょうがないでしょう。
酸味の効いた餡が独特で味は普通ですが夏らしい一品。

料理は三種盛り(700円)から注文。
マグロ赤身、カンパチ、甘エビと乗っています。

マグロの質の良さにはさすが元魚屋と感心しました。
ネットリした食感と旨味があって美味しいです。
1点250円弱の値段でこれだけのマグロが出せるのは仕入れの良さなのでしょう。
甘エビも濃厚で申し分なし、頭の中まで吸ってしまいました。

少し残念だったのはカンパチで身に歯応えなくソフトです。
もっとも関東ではコリコリの刺身よりやわらかい刺身が好まれる傾向もあるので、
この点は個人的な嗜好と合わなかっただけかも知れません。

鯵のなめろう(400円)にはなめろうに合う味噌を使っているそう。
お店自慢の味噌なのでしょうが、味噌の主張が強過ぎるようにも思います。

先月訪問した本場勝浦の割烹では味噌の使い方がもっと上品ななめろうでしたが、
こちらのなめろうは下町らしく味噌が濃くてかなり塩辛い下品な味です。
ただ酒の肴としてはこれぐらい濃い味付けでも問題はないでしょう。
味噌が強くて鯵自体の風味を感じられない点が少し残念でした。

最後はスズキの塩焼(450円)を頂きます。
こちらは壁の黒板でお勧めされていたメニュー。
お勧めするだけあってマグロと並んで美味しかったです。

パリッと焼かれた皮と、パサつかずにシットリとしていて美味しい身。
皿の底に水分が出てしまっていて骨がベショベショになっていたので、
焼きの技術は少し甘いところがあるのかも知れません。
骨をしゃぶるときに水っぽくなっていて少し残念でしたが、
皮や身というメインの部分ではスズキの美味しさをばっちり堪能できました。

メニューには魚の串焼きや魚の串揚げもあって色々な形で魚を楽しめるよう。
近くのヴィナシス金町1階には金町製麺という魚も楽しめる居酒屋がありますが、
金町の居酒屋レベルも段々と上がってきている印象です。

  • 魚時間 - 2013.6 三種盛り(700円)マグロ赤身、カンパチ、甘エビ

    2013.6 三種盛り(700円)マグロ赤身、カンパチ、甘エビ

  • 魚時間 - 2013.6 スズキの塩焼(450円)

    2013.6 スズキの塩焼(450円)

  • 魚時間 - 2013.6 鯵のなめろう(400円)

    2013.6 鯵のなめろう(400円)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚時間
ジャンル 海鮮、居酒屋、海鮮丼
予約・
お問い合わせ

03-5876-3447

予約可否

予約可

住所

東京都葛飾区金町6-1-13

交通手段

JR常磐線「金町駅」南口より徒歩4分
京成金町線「京成金町駅」より徒歩3分

京成金町駅から166m

営業時間
    • 12:00 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 火・木・金・土・日

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    12:00~14:00 (LO13:30) 月曜のみ営業
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

24席

(カウンター6席、テーブル18席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2013年5月29日

備考

ほとんどのメニューが魚を使った
お料理です。
元 魚屋だった時からの付き合いを生かし
仕入れにこだわって毎朝市場で、新鮮な
ものだけを買い付けております。
特に、マグロにはこだわり 冷凍は一切
扱っておりません。
お料理に合う 日本酒も各種取り揃えて
おります。

庶民的なお店ですので
気軽にお越し下さいませ。

初投稿者

やっぱりモツが好きやっぱりモツが好き(6979)

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