鶏つけそば : そば希彩 松のや

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

3.1

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

鶏つけそば

まいろーど四つ木商店街にあるちょっと小洒落たお蕎麦屋さんです!
街のお蕎麦屋さんというよりは、蕎麦が食べれる居酒屋さんにも近い気もします

蕎麦屋らしからぬドアを開けると、店員さんが忙しそうにしていてお客さんが来ているのに気づきません
厨房の方に向かって呼ぶと、手前にいるホールの人じゃなくて厨房の人が気づく始末

特に何も言われないので、大人数が座れるテーブルに先客と感覚を空けて座ります
メニューにはいくつか線が引いてあって、売り切れなのかやってないのかは知りませんが何か不思議なメニューでした

鶏うどんができないのに、鶏つけそばは出来るのか!
と、ただそれだけの理由で鶏つけそばを注文しました
順番に提供され、しばし待ったら着膳です!

さて、お味は…

つけ汁は見た目だけだと、ラーメンの濃厚つけ麺のスープに見えますね
鶏肉とネギがたくさん入っていて、アクセントに黒胡椒が振られています
さらに、味変アイテムにラー油が付いてきました

つけ汁は見た目ほど濃厚ではなく、意外とあっさりしていて蕎麦らしかったですね
しっかりした味わいで、最後はそのまま飲み干すかそば湯で割るか悩んじゃいます

蕎麦は、やや柔らかめの茹で加減でしたかね
半分ほど食べたら、味変でラー油を投入してみます
結構入れても、あまり辛くなりませんね
かと言って、入れすぎには注意しましょう
あくまでも、少しずつ投入して食べながら調整します

最後にそば湯を投入しつけ汁を飲み干した後は、そのままで飲んでそば湯の濃度と味のチェックをします
濃度も味もかなり薄めでしたね
そば湯は、ちょっと期待外れでした

それなりに美味しかったですが、期待値が高かったのでやや不満の残る食事となりました

次回は、蕎麦屋らしいつゆのそばにしてみよっと

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店舗基本情報

店名
そば希彩 松のや
ジャンル そば、うどん、食堂
予約・
お問い合わせ

03-3691-1587

予約可否

予約可

住所

東京都葛飾区四つ木1-29-14

交通手段

四ツ木駅から311m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 火・水

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

37席

(座敷12、テーブル19、個室6)

個室

(6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

https://www.matsunoya-soba.jp/

公式アカウント
オープン日

1935年

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

森のたぬたぬ森のたぬたぬ(2449)

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