日本一になったお寿司屋さん : すし屋の花勘

公式

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2011/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥8,000~¥9,9991人

日本一になったお寿司屋さん

ここのお店は、何度かテレビの寿司日本チャンピオンに親方がなってるんです。

私も親方とは、結構昔から面識がありたまにゴルフコンペなどで一緒になります。

昨日も久振りの花勘。

おとうしは、蝦蛄、牡蠣、塩辛でした。

そしていつも出てくる自家製たくわんにガリ。

穴子の稚魚とホタルイカの辛子酢味噌の和え物も美味いバランスセンスがある。

中トロを頼んだらカマトロを出してくれました。

ここのお店は、天然物なので凄いですよ。

あとづけにぎりも味がしみ込んでいて何巻でも食べれそうです。

そしてニシン、ニシンは、足がはやいのでなかなか生で出せる店は、少ないですね。

そしてボタン海老は、味噌をバーナーであぶって上にのせて出してくれたときは、何となく嬉しくなりました。

塩穴子に今旬の墨烏賊に寒ぶりのあぶりそして最後にお吸い物がのどぐろのお吸い物これがまた強烈でした。

お椀ごと蒸すらしいです。

これでは、味も香りも逃げないですね。

本当にここのお寿司屋は、最強でした。

  • すし屋の花勘 - おとうし

    おとうし

  • すし屋の花勘 - 蝦蛄

    蝦蛄

  • すし屋の花勘 - 牡蠣

    牡蠣

  • すし屋の花勘 - 塩辛

    塩辛

  • すし屋の花勘 - たくわんとガリ

    たくわんとガリ

  • すし屋の花勘 - 穴子の稚魚とホタルイカの辛子酢味噌

    穴子の稚魚とホタルイカの辛子酢味噌

  • すし屋の花勘 - 花勘特製玉子焼き

    花勘特製玉子焼き

  • すし屋の花勘 - 本マグロ カマトロ

    本マグロ カマトロ

  • すし屋の花勘 - 本マグロ 中トロ

    本マグロ 中トロ

  • すし屋の花勘 - 本マグロ づけ握り

    本マグロ づけ握り

  • すし屋の花勘 -
  • すし屋の花勘 - ニシン

    ニシン

  • すし屋の花勘 - ボタン海老 (味噌をあぶって上にのせている。)

    ボタン海老 (味噌をあぶって上にのせている。)

  • すし屋の花勘 - 塩穴子

    塩穴子

  • すし屋の花勘 - 赤貝

    赤貝

  • すし屋の花勘 - タイラ貝

    タイラ貝

  • すし屋の花勘 - 墨烏賊

    墨烏賊

  • すし屋の花勘 - 寒ぶり あぶり

    寒ぶり あぶり

  • すし屋の花勘 - お吸い物

    お吸い物

  • すし屋の花勘 - 今日は、のどぐろのお吸い物

    今日は、のどぐろのお吸い物

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すし屋の花勘(スシヤノハナカン)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5590-5622

予約可否

予約可

◆予約を前日までにいただけると助かります。お昼の時間帯は4名様以上になります。
◆ご予約はお電話のみにてお待ちしております。◆
 
※安心してご来店戴けるよう引き続き感染防止対策を徹底して
 ご予約お待ち申し上げております。!
※短縮営業と、2時間内のご飲食を実施しておりますので、
 ご理解の程何卒よろしくお願い致します。!
※営業時間は、17:30-21:30(LO.21:00

住所

東京都葛飾区お花茶屋1-19-11

交通手段

お茶花屋駅北口から徒歩すぐ1分

◆ご予約はお電話のみにてお待ちしております。◆
※安心してご来店戴けるよう感染防止対策を徹底してご予約お待ち申し上げております❗
※短縮短縮営業と2時間内のご飲食を実施しておりますので、ご理解の程何卒よろしくお願い致します❗

店主佐山

お花茶屋駅から91m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 21:00

  • 月・日・祝日

    • 定休日
  • ※年末年始・大型連休等は不定休となります
    店舗貼り紙やホームページ、またはお電話にてお問い合わせください
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料3%

席・設備

席数

18席

(18人  (カウンター8席  2階 テーブル10席))

個室

(4人可、6人可、8人可)

◆二階個室に関しましては、お任せセットのみの使用となりますので宜しくお願い致します。

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2階席のみ喫煙 カウンターは禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hanakann.com

電話番号

03-3838-3938

備考

◆予約を前日までにいただけると助かります。
◆ご予約はお電話のみにてお待ちしております。◆
◆店舗紹介動画:https://letronc-m.com/3894

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初投稿者

MumpsMumps(196)

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