栄寿司
（さかえずし）- 予算：
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店舗基本情報
| 店名 |
栄寿司（さかえずし）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 立ち食い寿司 |
| お問い合わせ |
03-3692-7918 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成押上線 京成立石駅から30m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（立ち食い） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1958年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日の夕方ごろに来店しました。
お店は京成立石駅を出てすぐの商店街にあり、駅からのアクセスが抜群です。
【お店について】
昼から夕方まで通し営業で、ネタがなくなったら閉店ですので、中途半端な時間に来店できるのも魅力ですね。閉店時間が日によって変わりますので、電話確認か、早めに来店するのをお勧めします。
17時〜18時ごろに閉店することが多いそうです。
【雰囲気】
かなり年季の入った味わいある雰囲気です。
立ち食いのカウンターのお店で、中に入ると、壁には本日のお勧めのメニューが貼ってあります。
値段は一貫の表示で、二貫で出てきますので、若干ややこしいです。
【料理】
本日はお勧めを中心に下記を注文しました。
■しめ鯖巻き
■炙りトロ
■雲丹
■ハマグリ
しめ鯖巻きは、新鮮な鯖を軽くしめて、海苔巻きにしたお寿司で、鯖は臭みが全くなく、脂が乗っていて美味しいです。
炙りトロはしっかり焼いてあり、炙りというより焼に近いですね。
雲丹はたっぷりと乗っており、ボリュームがあります。濃厚な旨味と気品のある味わいで、口の中でとろけてなくなり、心地よい余韻のみが残ります。
ハマグリは肉厚があり、ふっくら炊かれていて、身は柔らかく、ハマグリの旨味か溢れ、濃厚で甘めのツメとの相性が抜群でした。
美味しいお寿司を堪能し、お値段2000円弱は破格のコスパだと思います。
ご馳走さまでした。