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店名 |
東京油組総本店 北千住組
|
---|---|
ジャンル | 油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
03-5284-9368 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北千住から徒歩3分くらい。 北千住駅から244m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年5月13日 |
関連店舗情報 | 東京油組総本店の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2023年5月某日の11時過ぎに訪ねた。
北千住駅から徒歩2,3分ほどの場所にある油そば専門店「東京油組総本店 北千住組」。
それほど広くない店内は8割方客で埋まっていた。
食券機で「油そば(W盛)」¥880+「ねぎゴマ」¥100+「つぶし生にんにく」¥0を選択する。
カウンター席に1人で座り食券を提示する。
7,8分ほど待って料理が提供される。
チャーシュー、メンマ、ねぎ、胡麻、刻み海苔、生にんにくが乗った油そば。
食べる前にしっかりと麺とタレ、具材を絡み合わせる。まずは何も足さずにそのまま食べてみる。ほんのり甘みのある醤油ダレが絡んだ中太麺とねぎ、胡麻の風味が効いて良い感じ。生にんにくのアクセントも効いている。
卓上の刻み生玉ねぎを投入し、ラー油を軽く回しかけて食べる。生玉ねぎの爽やかさとオイリーさの組み合わせがクセになる。
辛味ダレも追加してコクと辛さも追加して食べると程好いジャンクさがプラスされて良い感じ。
タイミングを見計らって酢を回しかけて味わう。酸味によって、味に深みが出て良い油そばに仕上がる。
やはりマヨネーズは無料で使えるようにしてもらいたい。
生玉ねぎを入れ過ぎて辛さが出てしまったが、最後まで食べ切る。
「東京油組総本店」らしいいつもの油そばを味わった。完食すると腹はかなり満たされた。
気になったのは若い男性店員の雑な対応。もうちょっと接客はちゃんとした方が良いと思う。食材の高騰だけでなく人件費の高騰がホスピタリティに影響しているご時世なのかもしれない。