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肉汁溢れる鉄板焼ハンバーグ最高！
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hidekimi
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
鉄板TOKYO（テッパントウキョウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、ハンバーグ、ステーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ常磐線 北千住駅 徒歩1分 北千住駅から129m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 22人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月25日 |
| 備考 |
Pay-Pay使用可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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頻繁に乗り降りする北千住駅。
徒歩1分足らずの駅の目の前と言ってもいいほど立地至便なステーキ、ハンバーグがいただけるお店。
やや遅めの夕飯に、大好物のハンバーグをいただいた。
店内は明るくスッキリして、ナチュラルな雰囲気。
鉄板テーブルが2つのカウンター、奥にはテーブル席もあり。
鉄板焼きと言うと高級、お値段もコースで10,000円以上と若干敷居が高いが、こちらではリーズナブルに、ステーキはもちろん、庶民的にハンバーグまでいただけるのだ。
牛肉100%のハンバーグは、シングルとダブルサイズがあり。
女性なので、シングルいただいた。
1080円と、リーズナブル。
ワイン、ビール、ハイボールなどアルコールのソロ。本日のグラスワイン赤でオーダー。
グラスで500円。
本当はハンバーグとライスの組み合わせが好きなのだが、このところ太り気味故、少し炭水化物は控えようとハンバーグの前に、サラダもオーダー。
さいの目カットされたベーコン、しめじを鉄板でじゅうじゅう焼き、サラダの上にたっぷりとトッピングされてサーブされる。
ベーコンがかなりジューシーでおいしく、パルメザンチーズと黒胡椒のピリリとした味わいも良い。
ハンバーグは焼き加減を聞いてもらえ、ミディアムレアでオーダー。
鉄板で焼くハンバーグは初めてだが、焼き上がる間のナイフさばきなどを見ているのも楽しく、これも鉄板焼きの醍醐味だろう。
ラグビーボールのような俵型のハンバーグは、シェフ秘伝のレシピだとか。
焼き上がったハンバーグには、鉄板の上に専用のソースをかけ回し、ぐずぐずとする泡と音ののハーモニーを見るのもまた楽しい。
しっかりとソースの味が絡み付いたハンバーグは、ほど良い肉食感を堪能でき、箸を入れるとジューシーな肉汁が溢れだす。
焼き加減も良く、中心部のねっとりしたレア加減の質の良い肉も最高だ。
ご飯にも合いそうだが、ハンバーグ単品でワインを飲みながらと言うのも、なかなかいける。
付け合わせは、もやしだが、シャキシャキとしていてこれも美味。
肉質が良いから、レアでもいいかもしれない。
これで1080円はリーズナブルだが、ランチならハンバーグの他にも数種類メニューあり、880円からとさらにお得。
デザートはパフェなどあるが、お腹がいっぱいだったので残念だがバニラアイスにした。
業務用アイスだと思われるが、しっかりとバニラビーンズが入っていて、結構濃厚でクオリティーが高い。
ハンバーグの他、和牛A5ステーキ、希少部位のステーキもある。
今度はシャトーブリアンが食べたいものだ。
ガーリックライスを食べてみたい。。。