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室蘭やきとりと殻付きウズラ|新橋オヤジのあちこちグルメ日記
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札幌のたけまさ
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店名 |
くに宏
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、もつ焼き |
予約・ お問い合わせ |
03-3881-3831 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北千住駅から207m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
30席 (貸切は25名様から承ります。) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年6月15日 |
お店のPR |
東京進出『室蘭焼鳥』!
『くに宏』は、関東ではまだあまり知られていない、北海道発の室蘭焼鳥が楽しめるお店です。『焼鳥』の名がついているものの、使われているお肉は『豚』肉がメイン。ネギ間には玉ネギが使われ、独自のタレに洋がらしを溶かして食べるというスタイルが特徴的。芝浦と築地からは毎日新鮮な食材が届けられ、一品ごと、一串ごとに丁寧に調理されます。北海道からの直送食材ももちろん豊富! 焼酎も多彩な品揃えで、きっとお好みの一杯が見つけられるはず。コース料理は3000円で用意されており、飲み放題(グレードアップもあり)を付けても4500円。掘りごたつの半個室で、気軽な宴会を楽しむのがオススメです。 |
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おはようございます!
最近、北千住での仕事が続いたタケマサです(笑)
さて、先日、北千住での飲み会の二次会で訪問した
くに宏
なんと北千住に室蘭焼鳥のお店がありました。
黒一色の店内、カウンター席に座ります。
横を見ると来店した芸能人の写真とサインがずらり
まずは今日もお疲れさんの二度目の乾杯!
お通しは新橋オヤジも喜ぶポテトサラダ
室蘭焼鳥と言えば
焼鳥なのに豚
北海道ならではの豚精
豚の精肉を北海道では豚精と呼びます。
鳥精もあります。
豚の室蘭焼鳥のもう一つの特徴点は肉の間に挟まるネギマが長ネギではなく玉ねぎということ。
いかにも北海道らしいですね。
それでは室蘭焼鳥「豚精」をいただきましょう。
基本タレで辛子をつけて食べる室蘭焼鳥
マイウー!
そして、室蘭焼鳥といえば
殻付きでそのまま食べるウズラの串焼き
ぎんなん串と併せて注文しました。
薄い殻ごと食べるウズラの卵
これがまたマイウー!
骨粗鬆症対策にも良さそうですね(笑)
〆にはもちろん鶏スープ
まさかまさかの北千住での室蘭焼鳥との出会い
ぶらり途中下車してでも寄りたいお店を見つけました。