餅はフルーツになれるか? : 日本橋屋長兵衛 北千住マルイ店

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

餅はフルーツになれるか?

JR北千住駅西口から徒歩2分ほどの北千住マルイ。その1Fまるい食遊館にある日本橋屋長兵衛 北千住マルイ店は和菓子専門店。江戸時代に完成された和菓子の技術、技法を通じて、江戸の豊かな伝統文化、歴史、歳時記を発信していくという。おすすめ商品は「天下鯛へい」という和菓子で、風味豊かな小割栗餡とこし餡をしっとりとした生地で包み込み、おめでたい鯛姿そのままに焼き上げたもの。

休日の15時頃伺うと先客なし。「鯛へい」を買おうかと思ったんだが、「フルーツ餅」と書かれたPOPの下にはフルーツ餅のかき・りんご・ばなな・洋なしのカットモデルが置かれていて、なんだか面白そう。ばら売りはりんご・洋なし・ばななのみで柿は売り切れのようだ。何種類か組み合わせるとヴィジュアル的にも良さそうだが、今回は単品購入。

*フルーツ餅 ばなな195円
やわらかなお餅でフルーツと相性の良い洋菓子素材を包んだ、見た目も可愛らしい餅菓子。ばななはバナナピューレ入りの餡にチョコチップを混ぜ合わせ、お餅で包んだもの。

帰宅後に包装を開けて、例のカットモデルみたいに切れるかと思ったら、柔らか過ぎて取り出すのも一苦労。冷凍庫に入れて置くと良いのかしら?今回は切るのを諦めて口の中に放り込むと・・・フルーツというよりバナナ味の甘い餅菓子。細工代は結構かかっていると思うが、フルーツには成り切れない印象。もしかしたら柿・りんご・洋なしの中には、ちゃっかりフルーツに成り切ったのもいるかもしれないので、興味のある方はぜひ挑戦してみてほしい。

  • 日本橋屋長兵衛 - フルーツ餅 ばなな195円

    フルーツ餅 ばなな195円

  • 日本橋屋長兵衛 -
  • 日本橋屋長兵衛 -
  • 日本橋屋長兵衛 -
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店舗基本情報

店名
日本橋屋長兵衛 北千住マルイ店
ジャンル 和菓子
予約・
お問い合わせ

03-3882-7431

予約可否
住所

東京都足立区千住3-92 北千住マルイ 1F

交通手段

北千住駅から176m

営業時間
    • 10:00 - 20:00
  • ■ 定休日
    不定休(北千住マルイの営業に準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.nihonbashiya.jp/

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初投稿者

グルマン大島グルマン大島(742)

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