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とてもとても日本向けなイサーン料理
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Fisher.Lion
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
タイ料理 ブアールアン
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、カレー、アジア・エスニック |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北千住駅から、徒歩8分（0.7km）です。 北千住駅から682m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （テーブル22席（補助席で３０名迄可）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に灰皿とベンチあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2006年10月 |
| 備考 |
ランチセットは、土日もやっています（平日は日替りメニューあり） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日本人向け度 ★★★★☆(4) 居酒屋風で日本人向けな味
現地人向け度 ★☆☆☆☆(1) 地元在住のタイ人が少し来ている感じ
2013.08 夜
全部で 2250円
・フランジアロックワイン赤 350円
・辛味噌シーフードチャーハン 950円
・イサーン風ひき肉スパイシーサラダ(ブタ) 950円
お目当てのお店が閉まってたので、こちらへ。扉を開けて、おりょりょ、おしゃれカフェ系。ゴタゴタ感皆無。日本人率100％。女子が好き系タイ料理屋さん。入った瞬間に私向きでは無いと思ったけど、案内されるままに着席。こういうタイ料理屋さんは滅多に来ないから、新鮮ではあります。
コックさんは、イサーン出身バンコク育ち。ホールの女性はちょいとやる気無い感じのタイ人。お客さんは割りとオシャレな日本人ばかり。現地風の味で出してください、とお願いしてみました。メニューが日本語に翻訳した名前ばかりなので、ちょっと分かり辛い。辛味噌シーフードチャーハンは分かるけど、ラープが無いぞ、と思ったんですね。それで、メニューを指差して、「これ、ラープムーですか？」っと。いいえ、ラープムーはこちらです。っと。日本人向けにアレンジされたようなサラダがあって、ほんと、良く分からんのです。カオパッタレーとラープムーを現地風で、って最初から言えば良かった。
・フランジアロックワイン赤 (2.5)
普通の赤ワインを普通のコップに入れて、オンザロック、、、なだけでした。時間経過とともに薄まり。。。
・辛味噌シーフードチャーハン (3.0)
シーフードと言えど、剥きエビとイカがコロっとある程度。全体的にはナンプラー風味が強く、しょっぱい。タイ米らしく、パラパラ感はあるものの、炒めたパラパラ感と言うより、米本来のパラパラ感。口の中が渇く感じで、お水をガブガブ。
・イサーン風ひき肉スパイシーサラダ (3.0)
これがラープムーだそうです。似たようなメニューがあって、そっちがラープムーかと思ったんですが。イサーンの人と同じものを出してね、ってお願いしてます。ラープ（炒り米）の香り弱め、酸味弱め、唐辛子の辛さ強め、汁気ふんだん。豚ひき肉は小さめで、シロ（小腸）がけっこう入ってます。シロは脂を綺麗にとって、硬めなムニムニ感。ひき肉だけよりは食感のアクセントになってます。きっとハーブも普段のよりは多いかと。現地風な辛さは出てるけど、香りは物足りない感じがします。辛さが唐辛子だけで、単調なんですよね。美味しくて辛いラープは、生ニンニク、ミント、ショウガ等の辛さも加わり、決して唐辛子で辛いだけでは無いんですよね。そのあたりに、日頃日本人向けアレンジを作っている影響を感じました。唐辛子辛いのが好きな人には良いと思います。
かなりオシャレ系タイ料理屋さんで、日本人向けにアレンジした料理をいつも出しているんだと思います。日本向けアレンジのタイ料理が好きな方には良いかと。
オープンして間もないお店だと、日本人向けでも現地風リクエストをすれば、かなり現地風な料理が出てくるんですけど、日本人に人気のお店になってると、その味がデフォルトになって、現地風の味をリクエストしても、やや物足りない傾向にあるのかもしれません。
ごちそうさまでした。