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千寿
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リーズナブルに鰻重だけ食べたい時は千住の千寿
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LupinLupin
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
千寿（せんじゅ）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3888-2344 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北千住駅から、徒歩4分（0.3km）です。 北千住駅から224m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （座敷18席、カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
火曜日のみのサービスランチ1,500円 |
| 初投稿者 |
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絶滅の危機とも言われる高騰中のニホンウナギ。
それなりの有名店では鰻重が5000円以上もするので、もはや庶民の食べ物では無くなりつつあります。
北千住 "千寿"
という事で、鰻問屋が営む下町の鰻屋さん。
比較的リーズナブルに質の高い鰻が食べられると評判。
外から見えるように鰻の焼き場は外向きに向いています。ベテラン風の焼き方はお一人のみの様子。
カウンター席に腰掛け条件反射のように"生ビール" 620円を注文し、品書拝見。
アテに"たこぶつ" 420円と"うなぎ肝焼" 300円を注文。
さらに、焼きに通常30分程度はかかる鰻重は、このタイミングで注文するのは当然でしょう。
"うな重 松" 2700円
3500円の"特上"はまさかの「売り切れ」とのこと。
鰻問屋さんでも太ったそれなりの鰻は品薄状態なのでしょうか？
先に"肝焼き"が一本提供されました。
予想では先に"たこぶつ"が来ると予想していましたが、、
肝焼串は程良く甘めなタレが美味。
ビールをお替りしたタイミングで、ようやく来た"たこぶつ"は量も質も貧相で残念。
もっと残念なのは、ほぼ同時に鰻重が配膳された事。
予想に反してかなり早い。注文してから15分くらいか？
後から知りましたが、どうやらこちらの店では関東流の蒸す工程までは、予め仕込んであるらしい。
鰻重「松」は一匹分の蒲焼。
厚みは普通ですがそれなりの味わいで美味しい。
これで肝吸付いて2700円なら納得です。
ただし、鰻の焼き方の仕事と、厨房の提供スピードの連携が取れてないのはいただけない。
鰻屋は鰻前も愉しみのひとつなので。
お会計のあたりからお目見えした女将さんらしき方は、チャキチャキと感じ良かったです。
この方がこの店のキーパーソンなのでしょうね。
訪店タイミングが悪かったか、、。