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店名 |
泊舟(はくしゅう)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、豆腐料理、うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
03-5284-3601 |
予約可否 |
予約可 コース料理のみ |
住所 |
このお店は「足立区千住3-92」から移転しています。 |
交通手段 |
北千住駅から、徒歩1分です。 北千住駅から178m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3011101054427 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
62席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 北千住駅前駐車場、北千住西口立体駐車場 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
姉妹店にてゆば、生麩、西京漬けなどお取り寄せ承っております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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北千住の名店『宇豆基野』さんは予約すらできず、当面訪問が困難だが、こちらで宇豆基野さんの湯葉が頂けるらしい。
買い物ついでにランチに訪問。
週末12時で7〜8割の埋まり具合。
ひとりの私は中央のコの字型カウンターへ案内された。
●千寿ゆば御膳 2200円+消費税
湯葉を楽しみたかったのでこちらを。
・冷たい豆乳
食前の喉潤しみたいな?
スッキリして飲み心地良好。
・鍋
水菜、お豆腐、もち麩、舞茸、湯葉、お麩
舞茸の香りがよく、お豆腐がとっても滑らかで濃い!
・お惣菜
昆布の佃煮、ひじきの煮物、卵焼き、鰤の照り焼き、ブロッコリーとカボチャのサラダ、小松菜のおひたし、生湯葉
ブロッコリーの食感最高!
昆布や鰤はガッツリ濃いめの味で日本酒に合いそう。
その他は優しい味付け。
・マグロの山かけ
山芋は粗めに削ってある。
その上にワサビと海苔と卵黄(?)
・天ぷら
ナス、サツマイモ、カボチャ、湯葉、あともうひとつ。
なんだろ?聞くの忘れた(^◇^;)
豆腐みたいなふわふわ食感だが酒粕のような風味が。
別皿で熱々を提供され、お塩で頂く。
・呉汁
優しい味。
・豆ご飯
お豆が香ばしい。
カウンターの真ん中には職人さんがおり、お刺身の盛り付けをしたり、お寿司を握ったりしている。
手を伸ばせば触れる距離でかなり客席から近いのだが、真剣にお仕事されている。
そんな姿を見つめつつ、お食事を堪能。
とてもバリエーション豊かな調理法と食材で、お肉はなくてもお腹いっぱい!
気持ちも満たされ総合的な満足感あり。
スタッフさんの対応も良く気持ちよく食事できる。
客層は年齢高めの女性が多いが、ひとりでも落ち着いて食事ができる。
半個室風の席もあり、ご年配含めたご家族での食事会にもお勧め。