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千住で2番、お客が1番「大はし」
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いおしろ
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店名 |
大はし(おおはし)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、焼酎バー |
お問い合わせ |
03-3881-6050 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武、JR、メトロ、TX各線北千住駅西口から、徒歩5分です。 北千住駅から305m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
45席 (カウンター25席、テーブル5卓20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1877年 |
備考 |
写真撮影禁止 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京3大煮込みの1軒、北千住の「大はし」
元は精肉店からの創業で1877年から続く老舗。
創業当時は千住大橋のたもとに店が位置していたので、
「大はし」と名づけたという
かつての常連だったという画家伊藤晴雨は、
「名物にうまいものあり北千住牛のにこみでわたる大橋」と詠んだ
老朽化のため、2003年に現在地での店舗の改装を行い、
現在の店舗は高級感と大衆感を中和させた様で清楚な感じがします。
店内は細長い変形コの字カウンターとテーブル席、合わせて50弱程度、
人気店なのでパーソナル・スペース狭し!
開店してすぐに来ましたがすでに半分近くの客席が埋まっていて、
10分もしないうちにほぼ満席になりました。
そろばんを弾く店主の他に数名が接客、
かなり歳のいった店員さんもいてみなさん元気もよく、
給仕をそつなくこなす姿はなんとも安心感があります。
おすすめの品はなんといっても【牛にこみ】と【肉とうふ】各320円
小さめに角切れにされた牛肩ロース肉が、
60年余り継ぎ足してきた旨味の凝縮された煮汁で甘く煮こまれた逸品だ。
しっかりとした噛みごたえのある牛肉は噛めば噛むほど味わい深い、
豆腐は絹ごし豆腐のようになめらかな舌触りの木綿豆腐が使用されている。
【あら煮450円】は何種類かの魚のアラを煮たもの、
骨の周りの身などをほぐしつつチマチマ食べるので、
酒のツマミにはもって来い。
【金宮梅割り250円】は焼酎ロックの梅エキス割です、
ほぼ焼酎なので飲み過ぎに注意です。
目の前で手際よくブレンドしてくれます。
お会計は店主のそろばんです、若旦那は電卓使用です。
伝票は無く、食器が伝票代わりになるので、
食器は最後まで下げません。
人気店ですが客が一周した17:30あたりが狙い目かもしれませんね。
2014年1月
2014年12月再訪