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店名 |
餃子工房ゆうき屋
|
---|---|
ジャンル | 餃子、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3802-4718 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
町屋駅から23m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
15席 (カウンター7席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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京成線の町屋駅のプラットホームから見える餃子工房の四文字熟語に魅せられて
工房見学とばかりにこちらのお店をランチタイムに訪ねてきた。
ランチタイムには餃子とのセットメニューがいろいろとあるようで
今回は餃子とチャーハンのランチセットを注文してみる事にした。
それにしてもこれで760円てかなり安いですね。
先に届いたチャーハンは結構なボリュームでしっとり系。
具材のふわふわ卵と味の染み込んだチャーシューが特徴的。
ネギが少ないのが残念であったがまずまずの美味しさであった。
続いて届いた餃子はほどよい焦げ目がいい感じで
皮がパリパリで中はジューシー。
ひと口かぶりついたときの皮と餡の一体感が素晴らしい。
中の餡もしっかりと旨味が凝縮されていてなかなかレベルの高い餃子だ。
でもこの餃子ってちょっと王将の餃子に似ているかもなどと考えながら
軽やかに食べ進めてペロリと完食してしまった。
これは後から知って妙に納得した話しなのだが
このお店元々は餃子の王将のFC店として経営されていて
後々現在の名称とスタイルに変わったとの事である。
なるほど王位継承ならぬ王将継承として王将の血が脈々と受け継げられていた訳だ。
今度は夜に訪れて
ビールできゅっとやりながらこの餃子を楽しみたいなと思わせてくれるような
なかなかに美味しい餃子工房の餃子なのであった。