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江戸翔
（江戸翔（えどしょう））- 最寄り駅：
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寿司を握り続けて44年。荒川マイスターの腕はたしかだった。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
江戸翔（江戸翔（えどしょう））
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3806-3299 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日比谷線三ノ輪駅徒歩10分 常磐線三河島徒歩１０分 千代田線町屋駅徒歩１０分 都電荒川線荒川区役所前駅徒歩１分 荒川区役所前駅から148m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター１０席 テーブル２２席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
当店の店主は 寿司コンテストにて多数優勝経験がございます。テレビ、雑誌にて
数多くの新鮮な魚介類を妥協せず自信のあるものだけを仕入れて提供し、値段をすべて店内に提示しておりますので安心してお召しあがり頂けます。店主の技術の高さはマスコミに多数 紹介されております。出前もします |
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10月13日に再訪しました。
この日食べたのは飛切ちらし。
荒川マイスターであるご主人の腕が光る飾り切りで作られた丼は見事の一言。
イカ、海老などで飾られた丼は食べるのがもったいないくらいです。
見た目はもちろん味も抜群。
その日、店で一番美味いネタばかりを集めた飛切ちらし。
大トロかカマトロが必ず入るようで、これが美味くないわけがない。
おまかせで頼むより飛切で頼む方がオトクということでこれしか頼まない常連さんもいるそうです。
この道一筋の職人の味を下町価格で楽しめるお店。遠くから来るファンのお客様もいるそうですが、納得です。
紹介している記事はこちら
https://goo.gl/bz1bJ5
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■サンパール荒川そばにある寿司屋
荒川マイスターって知っていますか？長い間に培った卓越した技術を持つ人を荒川区が認定している制度、それが荒川マイスターです。
ご主人が荒川マイスターに認定されているという江戸翔でランチしてきました。
最寄り駅は都電荒川線荒川区役所前。サンパール荒川の脇にあります。
■にぎり1.5人前
頼んだのはにぎり1.5人前。赤身、サーモン、鯛、海老など新鮮なネタが9貫。
■手渡しされる巻物
にぎりを食べ終わったタイミングで手渡されたのがネギトロ巻き一本。
まさかカウンター越しに手渡しなんて。
これが江戸前なんですかねー。ちょっとビックリ。
■デザート付き
食後にデザートとしてアイスクリーム付き。
これに海老の頭が入ったお吸物が付いて1000円とはお得。
飾り寿司がスゴいらしいんですよ。
今の季節はハロウィン寿司だとか、気になる気になる。
紹介している記事はこちら
https://goo.gl/Vp4zDQ