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ベンガル料理プージャー
（Puja）食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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- 定休日：
- 水曜日
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初めてのベンガル料理
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ベンガル料理プージャー（Puja）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
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カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | インド料理、インドカレー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3800-1636 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線「町屋駅」1番出口より徒歩6～7分 町屋駅前駅から383m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル3卓10席、小上がり座敷3卓6席、予備卓、予備椅子あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全時間帯禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年6月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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町屋駅から通りを北に徒歩10分弱、道の左側 ビル地下にpujaさんがありました。
Google Mapだと表通りではない場所にピンがあるので分かりずらい。
道路に面したビルに緑の「ショッピングモール」の看板があるので、くぐって奥の階段を降りると到着です。
店内にはドゥルガーというヒンドゥー教の神様が祀られていて、店名が「礼拝（puja）」と言うのは伊達じゃない。
メニューを見ると明らかにタンドリーを使ったインド料理の店とは違います。
ベンガル料理初体験なのでセットメニュー「イリシュ・ターラ」を選びました。
イリシュはニシンの仲間の魚で、ぶつ切りした魚をマスタードで煮込んだ料理です。スパイスを使うので日本人にはカレーです！
ただし魚のカレーですよ。一般的なインドカレー店ではまずない！
キンキラのプレートが出てきました。乗っているのは魚のコロッケとマスタード、玉ねぎなどの野菜、真ん中にとっても長〜い長粒米のご飯。ご飯はおかわり自由だそう。
周りに右から反時計回りに、豆のスープ、野菜のカレー、イリシュのマスタードカレー、豆せんべいとチャツネ、デザートが置かれました。
この順に食べることにしました。
豆のスープはカレーでした。香辛料を使うのでみそ汁のように他のおかずの合間に頂くものではなく、ちゃんとしたカレーでした。
野菜のカレーはジャガイモ中心。味わったことがない爽やかな味のカレーでした。この味は好みです。野菜カレーは色々変わるそうですが次回もこのカレーが食べたい！
魚のコロッケはしっかり味がついているのでそのままでいけます。でもマスタードをつけたらこれがイイ！マスタードが普通じゃない。品のよい酸味がコロッケを引き立てます。
マスタードの酸味の秘密は青マンゴーだそうです。聞いたことがない素材、お見事でした。
イリシュのマスタード煮は、マスタード感は殆どなく優しい味のカレーでした。小骨が多くチョット大変。カレーなのに⁈
豆せんべいはチャツネをつけて頂きます。豆せんべいは一般的なインド料理店のように焼いたものではなく揚げてあります。これにチャツネを付けるとデザートの完成。ビールのお供のイメージがある豆せんべいが大変身してます。
特別なチャツネ、味は日本の甘味噌とジャムの中間ぐらい、もしかするとこれらをブレンドすると似たものが作れそう、と思ってしまうぐらい普通のチャツネとは別物です。これもまた食べたい料理でした。
デザートはカッテージチーズを使った甘めのものでした。味も食感も今までに記憶がない。メニューに載っていないので単品で頼めないのが惜しい。
一息ついてチャイを頼みました。昔のベンガル地方は広く、その範囲内にダージリン地方とアッサム地方を含みます。世界の紅茶の産地を持つベンガルの料理店はチャイも手抜きがない。ミルクが普通の牛乳とは違う感じ、濃厚で謎です。チベットの旅行番組で目にするバター茶のように塩が入っている気がします。今まで飲んだチャイの中でダントツ！
こんなチャイは他店ではありつけない、pujaさんならではの逸品だと思います。
初体験の多いpujaさんでした。単品メニューはまた違った経験が出来そう。近いうちにドゥルガー神に礼拝に来なくては。