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店名 |
サブロン(SABLON)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
03-3805-8383 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR鶯谷駅 徒歩10分 三河島駅から590m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
備考 |
12/26はお休み |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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表・裏が話題の「SABLON」ですが、ついに行って来ました。
「松寿司」の帰りですので、午後3時を過ぎていました。
そのせいか店内のケーキは残りわずかとなっていました。
これは表ですが種類も少なくなっていたので、テンションも下がりました。
「モンブラン」475円と裏の「高級食パン(1斤)」550円で合計1,025円(税込)です。
売り切れていたケーキで気になるものはありましたが、残っているケーキからは魅力を感じませんでした。
いつもは買い過ぎてしまいますが、この日は1個だけ・・・。
それも何となくといった感じです。
店員さんの対応のせいでしょうか?
わかりません・・・。
小柄なケーキですが、生クリームは上品で美味しかったです。
「モンブラン」としては珍しいパイ生地を使用して組み立てていました。
和栗を使用していないせいか、ちょっと栗の風味が弱かったですが、栗ではなくクリームで勝負・・・、
これが「スイス風」ということなのでしょうか?
他のケーキに使用しているカスタードクリームの出来も気になりました・・・。
「高級食パン」は北海道産の発酵バター・牛乳・純生クリームを使用したパンですが、やはり甘系でした。
食事パンというよりはおやつパンの色合いが強いかと思います。
ちょっと価格との釣り合いが・・・、高いなと感じました。
表と裏が微妙に入り組んでいる感じですが、今日の「SABLON」は表だけでした・・・。