Name: ほんそう 赤羽店
Address: 赤羽1-59-6, 北区, 東京都, 1150045, JP
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.07

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brill995 口コミ59件フォロワー25人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.6
CP4.2
酒・ドリンク3.6

2021/07訪問1回目

4.0

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.6
CP4.2
酒・ドリンク3.6

￥10,000～￥14,9991人

看板に偽りなし！(^o^)

赤羽に美味しいお肉を出すお店があるとの密かな噂を耳にしていたお肉好きの私は、そっち方面に用事がある事にかこつけ、いそいそと向かいました。

店構えはスッキリとしてどちらかというと男前的な雰囲気。
店内はカウンター席とテーブル席4つほど、かしこまり感はなく、どこかほっとする。

ほんそうコース11,000円。
✴︎前菜の盛り合わせ
　和洋折衷の取り合わせ。
　トマト、ホタテなど、一つ一つの質が高く、前菜か
　らの本気度。
　ローストビーフの最中は初めて体験（笑）
　ローストビーフもA5ランク和牛との事で、これか　
　ら始まる和牛祭りのご挨拶的な一品かしら？と。

✴︎サラダ
　ステーキのいい箸休め

✴︎ステーキ
　複数人だとサーロインとヒレ、両方戴けるのが何よ
　り嬉しい！
　もちろん、ここは両方お願いして。
　ほぼレア状態のものが運ばれ、テーブルの鉄板にて
　好きな焼き加減で食べる方式。
　タレも以下の全てが出てきて、自分好みの自由な味
　でいただけるシステム。
　　　　・ポン酢おろし
　　　　・バーベキュー的ステーキソース
　　　　・わさび
　　　　・塩
　　　　・ニンニクバター醤油
　サーロインorヒレ、
　んー、私はどちらも甲乙つけられず。。
　さっと炙ったヒレと、敢えてよく焼き脂が芳ばし　　　　
　くなったところのサーロインが好みでしたが、
　結局いいお肉というのはどんなフェーズ＆仕様でも　
　イケるってことなのですね。
　あと、あんまり意識したことがなかったですが、
　一口のサイズ感がいい！と思いました。

✴︎すき焼き又はしゃぶしゃぶ
　しゃぶしゃぶをお願いしました。
　山形牛（A5 ）の霜降りの美しさにうっとり。
　ポン酢は出汁の塩梅もよくシャープで深い味に対し　　
　ゴマだれはマイルドでほっこり、いいコンビ。
　野菜には淡路島の玉ねぎが入っていて、入れ立ての　
　シャキシャキ感もよし、クタクタの甘味もまた良
　し。
　〆は五島うどんかカレーを選べました。
　隠れた名物的和牛カレーは、本格的ながら、
　日本人なら誰もがホッとするカレー。そして福神　
　漬けとらっきょも抜かりなし。

私の普段の行動範囲ではないのが残念ですが、このお値段でこのクオリティは、場所が場所なら倍額かもです‼︎
店名の「ほんそう」の由来をお聞きしたところ、
お客様のために精一杯のおもてなし、つまりは「ご馳走する」の意味とのことでした。なにかと自由裁量で選べるのは、まさにお客様目線のおもてなし、といったところなのでしょうか。
看板に偽り無し。

聞いていた通り、いやそれ以上の満足感でした。
ご馳走さまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	リニューアルほんそう赤羽店リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗はほんそう赤羽店をご参照ください。
ジャンル	しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキ
住所	東京都北区赤羽1-59-6 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「北区赤羽2-24-6」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR赤羽駅東口より徒歩6分地下鉄赤羽岩淵駅2番出口より徒歩3分一番街出口近くに、移転新装開店致しました☆ しろい暖簾、ガラス張りの竹壁のわきにたたずむ行灯が目印です☆ 赤羽岩淵駅から193m
営業時間	■営業時間［月～日］ 12:00~22:00（LO.21:00、ドリンクLO.21:30）＜テイクアウト受付時間 12：00～22：00＞【臨時休業のお知らせ】この度、新型コロナウイルス感染再拡大に伴いお客様とスタッフの安全・安心を最優先に考え、当面の間、休業させていただきます。お客様にはご不便とご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程、宜しくお願い致します。 ■定休日年中無休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	19席（テーブル4名席3卓、2名卓、カウンター5席）
最大予約可能人数	着席時 19人、立食時 30人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙店外に喫煙所あり 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無お近くのコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様も一緒にコース料理のご予約の際は、お料理のポーションをハーフサイズでご提供できます。ご予約の際にお子様の人数も併せてお知らせくださいませ。
オープン日	2020年11月29日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	全てA5ランクのお肉を使用！特撰和牛専門店「ほんそう赤羽店」おすすめのほんそうコースでは、ステーキ＋すき焼き or しゃぶしゃぶ　A5ランクのお肉をたっぷりお楽しみ下さい！ステーキは超レアに焼いてお席にお持ちします。卓の鉄板にてお好みの焼き加減でどうぞ。すき焼き・しゃぶしゃぶは、ご注文毎にスライサーで切りたての新鮮なお肉をご提供。その他ミニコース、アラカルト、お持ち帰りも充実。ゆったりと落ち着きのある店内で心ゆくまでおくつろぎ下さい。 ...
初投稿者	kumi000825（156）