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店名 |
閉店
ミライゑ(ミライエ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
赤羽駅12分 志茂駅から457m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年11月1日 |
備考 |
チャイルドシート有。ヘアゴム、マウスウォッシュなどのアメニティーグッズ常備しております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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6月2日(金)
noodle kitchen ミライゑ(志茂)
「かけタンメン」¥850 ※限定
ラーマガ「NAKED」限定の「かけ」スタイルの一杯、5月18日〜6月17日の期間、平日17時〜土日祝は15時〜限定10食の提供
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タンメンと言えば野菜モリモリのイメージだがそれを覆す斬新な限定、着丼した一杯は形には見えないが香りがぶわっと漂いとても気品高いオーラが...口に運ぶと溢れる野菜と魚介の旨味。
上の層はとろみがあり下の層には清湯スープ、ベジポタ+魚介の構成なのかな、とろみ具合から重めかと思われたが全くそんな事は無くさらっと啜れてしまう...
中細ストレート麺との相性も最高、ザクッと歯切れ良い麺で麺自体の旨味と凝縮されたスープの相乗効果が凄い。
究極にシンプルだがとても深みがありこれは美味しい!
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今月末をもって諸事情により閉店してしまうミライゑさん、とても残念だが今後の展開に期待しております!
残り1ヶ月弱、まだ間に合いますので是非皆さんミライゑへ!ご馳走様でしたヽ(^0^)ノ