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この内容なら上場企業ダイヤモンドダイニングが旗艦ブランドに位置づけるのも納得！～九州 熱中屋 赤羽 LIVE～ | 赤羽居酒屋研究会の飲み歩き食べ歩き
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
九州 熱中屋 赤羽 LIVE（ネッチュウヤアカバネライブ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、もつ鍋、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 赤羽駅 東口 徒歩1分 赤羽駅から88m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し：500円(税抜)※コース利用の場合はなし |
席・設備
| 席数 |
91席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 108人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2013年9月20日 |
| 関連店舗情報 | 九州 熱中屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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上野の居酒屋「九州熱中屋」に行った友人から、美味しかったとの話を聞いて。
なかなかチェーン系居酒屋には足を運ばない友人が旨いというのだから間違いはなさそう。
赤羽にも同系列の店があることから、味を確かめてみることに。
店内は、大学生らしい若者が多い。とにかく熱気がすごかったです。
噂に聞いていた通り、チャゲ＆飛鳥の写真がありました。
このお店を運営するゴールデンマジックの社長・山本勇太さんが大ファンなんだとか。
店内には、生簀がありサバが泳いでました～
メニューは何と新聞です！
こういう形になっていると、思わずメニューを読み込んでしまいますね。
メニューの中にはしっかりと生産者の写真が。
冷凍食品やファーストフード店が使う食材の産地偽装や安全性の欠如が問題になる中、安心感が得られるのは大切です。
それにしても、鮮魚、馬肉、豚肉など、酒好きが喜ぶ料理ばかり。
さー、まずは生ビールで乾杯～！
冷えっ冷えっのエクストラコールド(笑)
美味しい～
お通し▼
九州といえば、明太子。超辛、昆布だし、ゆず風味の三種類！
食べもの▼
このお店にきたら、やはりサバでしょう。
”いけす”から獲ったばかりの魚を、さばく前に見せてくれるんですよ！
さぁー、、、実食！！！
このサバ、コリコリとしていて生臭くありません。
スッと喉を通る感じ。脂が少し乗っていて、お酒が進みます。
そしてイカの刺し身。まるで鉄刺のような美しさ！透き通ってますねー。凝ってますねー。
想像通り、柔らかいです。新鮮なイカだからなのでしょう。
あまり知られていませんが、イカを新鮮なまま輸送する技術が開発されたのは結構最近です。
イカはスミや排泄物ですぐに水が汚れてしまい、生きたまま長距離を運ぶのは難しいとされていました。
比較的安価で輸送するための、水槽浄化技術が開発されたのは昨年です。
イカ好きには嬉しいですが、そうでもない人には割りとどうでもいい話でした。
詳しくはコチラ▼
http://akabane-izakaya.com/archives/3401
九州熱中屋赤羽LIVE−きゅうしゅうねっちゅうやあかばねらいぶ−
酔っ払い易さ度： 90％ ※実に空気感もいい。合格です。
店員なつき度： 80％ ※外国の方ながらテーブルへの気遣いはGood!!
愚痴り易さ度： 90％ ※こんな明るい空気感ですが、実に愚痴り易い!
メニューの充実度： 100％※流石です。ダイヤモンドダイニング。
ドリンクの充実度： 90％ ※チェーンならでは研究されてます。
お一人さま指数： 50％ ※1人よりも仲間と行ったほうが心地よいです。
モクモク指数： 10％ ※それほど気になりません。
いた人のジャンル ※学生、会社員、家族連れ
隣人との密着度： 30㎝ ※テーブルをザッと並べた感じですとこんなもんでしょ。
また行く度： 行く!!行く!!行く!!行く!!
※研究会独自の指標の為酔っ払ったその場の感想でして…