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店名 |
ヴィドフランスエクスプレス エクスプレス赤羽店(VIE DE FRANCE Express)
|
---|---|
ジャンル | パン |
お問い合わせ |
03-3598-2971 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
赤羽駅から43m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
関連店舗情報 | ヴィ・ド・フランスの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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赤羽駅ナカですが正確には南口改札を出て西方面行ったすぐの所に
ありますので、正確には駅ナカとは言えなくてコンコースにあります。
唐突ですが、ブーランジェリーとは仏国のAOCで店で焼いたパンを売る
店しかブーランジェリー(日本のパン屋さん)は名乗れません・・・
焼いたパンを配送されたものは売る場合は呼称出来ないんです。
日本では特に規制はないですが、こちらではパンの種はともかく、焼く
場所は店舗に併設されてます。
ヴィドフランスはいつごろから日本にあるのだろうか、少なくとも平成
になった初め頃からはあるような気がします。今でこそどこの町にもある
オーブンのあるパン屋さんの自分の原点は板橋区大谷口のマルホベーカリー
です。その時が昭和40年位、まだまだトラック配送の山崎パンや第一パン
もトラックを良く見かけた物です・・あ、木村屋もあったっけ!!
対して平成26年の今はコンビニのパンか、トレーにとってレジで精算の
形をとっている店が多いのですが、こちらのヴィドフランスはスペースが
狭いのが幸いして対面式販売になってます、たまたまかもしれませんが・・
でも、町中で対面販売の店は少なくなってきているので貴重です。
凄く笑顔が素敵な女性の接客で買ったのは「赤羽カレーパン」、「マスクメロン
パン」、「クロワッサン」を2個です。カレーパンはスパイシーさが少なくて
お子様向けな感じです、マスクメロンパンは緑色がなんだかチープで面白い
です、香りは人口香料が結構、香ります。クロワッサン・・1個¥173の
価格でしたが、これが一番しっかりして旨かったです。さて、クロワッサンは
どうして三日月形なのか・・・これには長いフランスの歴史があります、何かの
機会に理由を書いて見たいと思います。今回はこれにておしまい!!