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（備忘録）馬刺しのクオリティは間違いなし
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馬肉のクオリティは間違いなし
赤羽駅近くの立ち飲み屋。
正確には、昼はメニュー限定の立ち飲みスタイルで、夜は座っていろいろ頂けるスタイル。
今回は、昼に利用した。
頂いたのは、
「馬刺し（赤身）」（450円）
「馬刺し（バラ）」（500円）
「さくら味噌冷奴」（350円）
それと生ビール（410円）
馬刺しの品質は素晴らしく良い。
立ち飲み屋のレベルを遥かに超えているし、
いや、一般の馬肉専門店のレベルをも凌駕しているのではないかと思う。
水分を多く含んでフレッシュな味わいで、かつ、きちんと旨みがある。
スライスも厚めで噛み応えがあり、噛んだら噛んだだけ旨みが出てくる。
ただ、赤身もバラも３切れだけなんだよ。
数えられるからどうしても１切れ幾らとか考えちゃうんだよね。
でも、立ち飲みなんだからそういうのは考えないようにして楽しむべきだね。
馬肉でお腹を膨らませようと思うととんでもないことになるので、
さくら味噌冷奴はそれを防ぐ必須アイテムかも。
さくら味噌にはしっかり馬肉が入っているし、味噌でも豆腐でも結構お腹が膨れるし。
総じて立ち飲みにしてはハイクオリティなので、赤羽での２軒目や3軒目におススメ。
ただ、こちらのお店は立ち飲みなのは17時までなので、
昼間っから別の1軒目に行って、陽が沈む前にこちらを訪れるのがおススメっていうことだね。
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ノバンディ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
馬ん馬んいくどん
|
|---|---|
| ジャンル | 馬肉料理、居酒屋、立ち飲み |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3901-6006 |
| 予約可否 |
予約可 夜のみ予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「赤羽駅」東口より徒歩3～4分 赤羽駅から245m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、夜のみお通し300円 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター9席、座敷10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内禁煙（店外可） |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
しない方がベター |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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再訪。
赤羽での2軒目。
日曜の昼下がりに営業しているお店は限られ、「丸健水産」に向かうも、行列。
並ぶくらいなら別のお店へ、ということですぐ目の前のこちらへ。
昼のため、立ち飲みスタイルでの営業。
ちなみに、奥の２席は、75歳以上の方のための椅子席。
頂いたのは、
「馬刺し（赤身）」（450円）。
それと、ウーロンハイ、ホッピー。
馬刺し（赤身）は、前回同様、肉質がとても良い。
前回よりも脂身が少なく、純粋な赤身で、フレッシュな味わい。
赤羽でハシゴするにはピッタリの１軒。
ハシゴするとフードはあまりたくさん食べられないので、
量が少なくても質が高いものを選びたい。