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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
博多流斗樹 赤羽店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤羽駅東口より徒歩３分 赤羽駅から227m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ※15時以降は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年3月 |
| 備考 |
15時以降は喫煙可 |
| お店のPR |
幅広いお客様に（女性・子供）
豚骨ラーメンの他、一度食べたらハマるマーネギラーメン（こってり）750円、激辛赤豚骨麺750円、女性必見黒胡麻豚骨坦々麺、オリジナル豚骨つけ麺750円（大盛無料）750円、辛つけ麺850円、博多定番一口餃子あり、ラーメンの前にまずは1杯（お疲れ生セット）プレモル+一口餃子650円 元祖、替玉革命博多ラーメン定番の替玉100円にプラススープも変わる替玉やってます。 茶玉（替玉込）香り豊かなコクのマーネギ豚骨にチェンジ200円 赤玉（替玉込）パンチあり！激辛豚骨にチェンジ 黒玉（替玉込）女性必見体に優しい黒胡麻豚骨坦々麺にチェンジ その他、各店オリジナルメニューも多数用意してお待ちしてます。 |
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赤羽駅東口からすぐ、博多らーめんのお店です。
※再訪問分は一番下※
らーめんは極細麺が好きなので、こちらへ。
カウンター中心で、入った時、自分ひとりでしたが、
その後一気に入店が続き、すぐ満席。人気のようですね！
こちらのお店は食券ではありません。
席でオーダーします。
背脂豚骨￥790をオーダー、麺はかためです。
ほどなくして着丼、カウンターの上からかと思いきや、
マスターがわざわざ回って提供してくれました！
キラキラスープ、豚さんがいっぱい！
麺は極細で、すすると小麦の香り！あー、おいしいわー。
たまらず替え玉茶玉￥210を追加！
茶玉とは、普通の替え玉と違い、スープのみになった丼を渡すと、
替え玉の麺とトッピング、スープの元？みたいのを入れてくれます。
分かりやすく言うと、違う味が楽しめるのです！
麺もスープもバッチリ！
まっすぐな、博多豚骨らーめん！
バリかたがオススメ！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2015年1月再訪問
実は14年中、数回訪問してます、安定して美味しかったのですが、
同じ内容だったのでアップせずすみません(>o<")
さて、今回は、替え玉チャレンジに初挑戦してみました！
週末の午後３時すぎ、店内は空いていました。
恐る恐る、替え玉チャレンジ可能か聞くと、すんなりOK。
替え玉チャレンジとは、まず最初に一杯めをオーダーして、
その後替え玉を食べすすめ、替え玉を10玉←最終的に合計11杯分完食で、
全部無料になるシステム。途中棄権の場合、それまでの分は自腹です(笑)
ちなみに、30分以内とかの時間制限は無いようです！ラッキー！
最初はノーマルなとんこつらーめんにしました。バリカタで。
いつ食べてもこのキクラゲがたまらない！
スープのキラキラ&トロみ！麺も安定です。
この時点では、店員のおにいさんは余裕でしたね(笑)
無理無理！みたいな。
そのあと、替え玉を2玉ずつ出してもらえるようお願いしました。
やっぱり回数多いと気持ち的に満腹になってしまうので、
2玉ずつ×5皿で10玉を狙う作戦ですっ！
麺はバリカタより硬い、はりがねでお願いしました。
替え玉にはネギが乗って来るので、良いですね。
某博多ラーメン店は、固めをオーダーすると、固すぎて、
麺がくっついていたり、水分無さすぎてヘナヘナだったりするのですが、
こちらのはりがねはそういった事がありません。
というのも、湯切りし過ぎていないから。
それが嫌いな方もいるようですが(((^^;)、逆に私は好きです。
（余談でした、すみません）
こちらのはりがね、麺の固さはバリカタとそこまで変わらないですが、
プチン！感がやや増した程度なのでボソボソしていなくて食べやすいです。
途中、紅ショウガで変化をつけながら、替え玉1、2皿めと完食。
この頃になると、おにいさんと以心伝心です(笑)
食べ終わり、私が顔をあげると、おにいさんから無言の合図、
手でブイサイン(；゜∀゜)V←（2玉ですか？）
私がうなずくと、麺茹で開始！はりがねなので、すぐ着丼です。
ここまでで、替え玉３皿(６玉)完食、
その次は替え玉革命の茶玉２玉分をお願いしました。
茶玉はどんぶりを渡すと、スープを足してくれて、
マー油っぽい香味油が薫り立ち、真ん中には赤辛味噌、
コリコリのキクラゲ、香ばしく炒められたあめ色ネギが乗って着丼です。
ベースは同じスープなのに、香味油で全然変わります、まさに革命(笑)
途中で赤辛味噌を混ぜると、これまた甘辛い味がアクセントに。
ただ、以前、背脂とんこつに茶玉をお願いしたときより少し味が濃く感じました。
背脂とんこつは脂が多めなぶん、まろやかになっていたのでしょう。
最後の替え玉２玉分は、はりがねで、革命ではなく普通でお願いしました。
店員のおにいさんがタイミング良く提供して下さったおかげで、
熱々の麺を、するすると食べる事ができました！おいしかったです！
チャレンジ成功で、お会計無料にしてもらえました！
ごちそうさまでした(^人^)
また、『２玉ずつで』と言う、キチな要求にも親切に対応して下さり、
重ねて感謝致します！ありがとうございました！
最後、替え玉チャレンジの記念&１０玉完食の記録で写真撮影。
らぱんそりてーるのポラ、探してみて下さいね★(笑)