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03-3901-4660
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蕎麦屋の中華そば 630円。
赤羽スズラン通りの商店街を左に曲がって
少し先にある増田屋。
手動の引き戸から店内に入ると、年季と風情が漂う
50年前にタイムスリップしたような雰囲気。
メニューを見ると意外にセット物や定食なども
充実している。
暖かい蕎麦にするか。カレー丼もいいな。
両方のセットだと今日はちょっと重いな。
大体、店に入る前からメニューは決めておく派なんだが
今日は迷うな。
その間ご高齢の女性が入って来て
すぐ後ろの席に座るなり「玉子とじ」と。
店員さんもそばかうどんか聞かなかったので
きっと「いつもの」なんだろう。
メニューを眺めていてラーメンに目が止まる。
この店でラーメンがあるのは知っていたが
結構種類があり、みそラーメンや塩味野菜ラーメン
なんてのもある。
タンメンと書かない理由はなぜだ。
この店の雰囲気は昭和の、しかも40年代を感じる。
さっそくラーメンを注文。
また高齢な男性が1人でやって来て、やはり座ると同時に
「カレーライス」
常連の。それぞれ決まったメニューなんだな。
数分で提供される。
うぉ〜！もう見た目でノックアウトだ。
こんな絵に描いたようなノスタルジックな中華そば！
美しい。最近のラーメンとは違った美しさがある。
屋号の入った小ぶりな丼に綺麗な色の醤油スープ。
ほぼノンオイルで普段ならガッカリするのだが
むしろイイと思える。
ネギにメンマ。チャーシューと海苔。真ん中にナルト。
スープをひと口飲んでみる。
ん？ラーメンスープとはちょっと違う。
蕎麦つゆっぽさもあるが、それともまた違う。
鶏ガラも主張せず、これが蕎麦屋の中華そばだ。
細麺はやや固めに茹でられていて、柔ではない。
チャーシューはホントに昭和40年代の味。
昔のラーメンって。このチャーシューだったな。
メンマ。と言うより支那竹という方がしっくりくる。
量も少なめであっという間に完食。
味は好みがハッキリ分かれるだろう。
しかしノスラーファンには一度味わって欲しい一杯だ。
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Orange_trucks
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
おそば 増田屋
|
|---|---|
| ジャンル | そば、丼、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3901-4660 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤羽駅から、徒歩７分くらいです。 赤羽駅から409m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
38席 （カウンター６席、２人テーブル×５卓、４人テーブル×４卓、６人テーブル×１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
出前も可能です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日も赤羽で昼時になった。
美味い町中華はランチタイムから喫煙全開だし。
北区はレベルの高いラーメン店が多いと思うが
赤羽に関してだけは、どうも好きな店がない。
もちろん人気店はある。
だが再訪したい店はない。
まだ見つけられてないだけなのか。
ちょっと悩んで、先週行った増田屋に行こうと。
蕎麦屋に入って。何度か目ならともかく
ラーメンだけ食って帰るのもなんか失礼な気もする。
かと言って。絶対せいろを食うべき！
な店でもない感じ。
前回気になったカレー丼セットを食おう。
前後含めてピン客が多い。年齢層も高めだ。
〜カット〜
数分で提供される。
トレーの上にカレー丼と揚げ玉の入ったそば。
小鉢とお新香盛り。蕪と胡瓜、沢庵に人参。
そして。
味の素の瓶が乗っている。？？
最初は意味がわからなかった。
突然。昭和40年代が甦った。
そう！あの頃って、
お新香に味の素かけるのが当たり前だった。
味の素かけて醤油をかける。
人によっては刺身の醤油に味の素入れてる輩もいた。
出前のラーメンには最初からコショウがかかっていた。
先ず蕎麦つゆをすする。薄味だな。
そばを食う。ウーン。
カレー丼を食う。
しっかりと片栗粉でとろみが付けられていて
いい感じだが、もっと蕎麦つゆっぽいカレーが好き。
いつかドンピシャのカレー丼に出会うまで。