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本日夜空席わずか
050-5868-7526
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とっても頑張っているお店で酒も料理も美味しい
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ライスワインと言う清酒、美味
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店構えの吸引力高し
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刺身盛のシラス
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この日は、つぶ貝が美味しかった
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看板も素郎
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「口万」と書いてロマンと言うお酒が美味しい
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スナックトマト南蛮づくりと言うサラダ
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山ウニ豆富 つまり豆腐の味噌漬け
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煮込みもオリジナリティ高し
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本日のおすすめin2015/5/2
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お通しは、春雨ナポリタン
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いもてん
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いもてんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
醸し屋 素郎slow（かもしや すろう）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-7526 |
| 予約可否 |
予約可 当店でわ6名様以上のご予約の場合は基本的にコースのお料理でのご案内とさせていただいております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR埼京線 赤羽駅東口より徒歩4分／東京メトロ南北線 赤羽岩淵駅より徒歩4分 赤羽岩淵駅から278m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5011501011926 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
330円 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭に灰皿あり。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年10月18日 |
| 電話番号 |
03-3598-5465 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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GW連休の合間の土曜日に訪問しましたが、この夜の赤羽はどのお店も混んでいて、最近の赤羽フィーバーで、ここも18:30現在、満員の様子。店員さんに聞くと、それでも大丈夫とのことで、奥の座敷にようやく２人の席を確保してもらいました。
こののお店、外も中もデコレーションというか装飾がセンスよく頑張っていて、メニューもチョット読みにくいけど本日のおすすめがちゃんと別に。んで、まずビールですね。生ビール中ジョッキ。
ツマミは、ガッコチーズ、刺身盛合せ、山ウニ豆富、野菜のカルパッチョ、煮込みをお願いしました。
ビールを飲みながら、お通しの春雨のナポリタンをつまみつつ、しばらく連れと喋っていると、まずは、いぶりがっことクリームチーズのクラッカー添え。これとても美味しいです。薄切りのいぶりがっことクリームチーズがよく合います。
次に出てきたのが煮込み。なんかおしゃれな煮込み。味付けもおしゃれな感じで、居酒屋の煮込みを想像してはいけません。トロトロのもつ煮です。味付けに工夫があるのかな？ワインが合いそう。とても美味しい。
「やまうに」は、豆腐の味噌漬け？写真は少し食べてから撮ったので、なんか箸の跡がいびつですみません。味は殆ど味噌で、薄切りのきゅうりと食べると、まんまモロキュウです。豆腐感はありませんでした。チョットがっかり。
お刺身はかなり時間がかかりましたが、つぶ貝、マグロ、生しらす、松皮かれい、あと、ハマチだったかな？も盛り付けがセンスよく、笹の葉に巻いたすし飯が添えられています。お店の人曰く「お寿司にしてお召し上がりください」とか。ふつうに美味しいですが、２切れずつとちょっと少ない。
ここでお酒を。
口万150ml、は福島のお酒。口当たりがよく甘口と言いながらそれほどベッタリと甘くなくとても美味しいお酒です。
つぎに頂いたのは、リンゴ酸を多く生成する酵母を使った「KINOENE APPLE 夏のらいすわいん」150ml、店員さんに勧められました。これも甘口ながらスッキリと飲めるお酒で、ツマミとよく合います。
スナックトマトの南蛮造りというサラダは、洋風に見えて実は胡麻油の香り。韓国風？フレンチドレッシングの変化球って感じで美味しかったです。
メニューを見る限り、豊富なラインナップで色々と食べたいもんはあったんですが、次回のお楽しみにして今日は会計。
軽く二人で飲んで食べて￥3,000～/人ならまあまあかな。
どの料理も工夫されていて美味しく、お酒もいろいろあっていいお店なんですが、お客さんの年齢層が低いのかなぁ？なんかうるさくて落ち着かないのが玉にキズなんですよね。
（2015/5/2）