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店名 |
我的中華そば 机上の空論。
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6903-3688 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
王子神谷駅から487m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月9日 |
備考 |
2020年の8月は月曜日の休み以外は営業します! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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表の掲示で牡蠣蕎麦とあり強く心動かされましたが、初訪でトリッキーなメニューもいかがなものかと思い、オーソドックスに中華そばをポチ。
店内掲示によると醤油にこだわりがあるようですね。なので引き立てる海苔トッピングも追加。
到着した丼はやはり醤油の色濃く強めのビジュアル。スープはというと、あぁ鶏ですね、まあるい甘さがあって見た目よりマイルド。でもやっぱり塩味強めです。
麺はこのスープに合うつるっとしたタイプで吸い上げ過ぎないのが好印象。メンマの味付けも濃いめで、やはりこのスープに負けない演出でしょうか。他の具材もそれぞれ強くて足し算の一杯です。
最後まで醤油のエッジが全体を覆っている印象でした。
牡蠣蕎麦にすればよかったかな