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chineko 口コミ2,644件フォロワー960人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

元気になれそうな南国系スペアリブスープ♪

【2016/06/17】
今日も暑い1日でした。
王子からてくてく歩いて十条へ。
思っていたいたより時間がかかりました。
で、お昼を食べたのはこちらの「骨肉茶（バクテー）」。
骨肉茶といえば、シンガポールやマレーシアで食べられている
骨付き肉の煮込みスープですよね。

ずっと来てみたかったんだけど、なかなか行けなくて……
でも、今日は午前の仕事が王子、午後の仕事が板橋だったので
（そして夜の仕事は府中……）ちょうどいいチャンスでしょ？

お店に入るとカウンター席が目に飛び込んできます。
どうやら2階席はテーブルだけど、1階席はカウンターのみみたい。

早速席に着いてオーダーを決めました。
ええ、そりゃもう、一番人気の「ガッツバク」ですよ！
ついでにトッピングでパクチーを付けました。
ランチのバクテーは小鉢とライス付き（単品もあるよ！）。

ガッツバクには大きなスペアリブがドーンと2本！
見た目もインパクトがありますね。
スープには漢方が溶け込んでいるのですが、
そんなに薬っぽいにおいはしないのでご安心を。

そして熱いうちに骨を外すとスルッときれいに取れます。
ライスにのせたり、卓上のチリ（酢漬け唐辛子）やニンニクを入れて
自分好みにカスタマイズしていただきます。
やわらかいスペアリブ肉はしっかり煮込まれているので肉の臭みは無し。
スープも色が濃いので心配になりますが、
塩気が強いわけではないのでするするお腹に入ります。
これ、私が自分で作るスペアリブ煮によく似てるかも。
暑い夏の日だけでなく、寒い冬の日でも美味しく食べられそう。
ん～、美味しかった！

お会計のとき、「このあと21時まで仕事なんですよー」という話をしたら、
「そういうときはね、ご飯のおかわり自由だからおかわりしてって！」
と教えてもらいました。
ハイ、今度そうします。(笑)
あ、そうそう、ランチタイムはホットコーヒーも付いてきます。
なんだか元気になれそうなランチタイムでした。
（「夏アジアン♪」）

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骨肉茶（バクテー）

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骨肉茶（バクテー）

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骨肉茶（バクテー）

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骨肉茶（バクテー）

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骨肉茶（バクテー）

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骨肉茶（バクテー）

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骨肉茶（バクテー）

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骨肉茶（バクテー）

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ガッツバク（パクチートッピング）

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ガッツバク（パクチートッピング）

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ガッツバク

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ガッツバク

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ガッツバク

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ガッツバク

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ガッツバク

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ガッツバク

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	肉骨茶（バクテー）
ジャンル	アジア・エスニック、肉料理、東南アジア料理
予約・お問い合わせ	03-6325-7789
予約可否	予約可
住所	東京都北区上十条2-30-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR 埼京線十条駅北口徒歩1分北口改札を出て右へ。大東京信用組合左の「プチロード」を50m入った左側角。十条駅から124m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 月定休日 ■ 定休日その他不定休あり
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	44席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 11：00～16：00まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くにコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、カクテルあり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
オープン日	2014年1月20日
お店のPR	十条駅1分◆メディアで話題！18種の漢方がベースの薬膳スープで美味しく健康に♪ランチも充実肉骨茶（バクテー）とは、マレーシアで古くから愛される薬膳スープ。ホロホロの肉厚スペアリブと、にんにく＆漢方の旨味たっぷりのスープは、コラーゲンも豊富で女性も嬉しい一杯です。スープはあっさり、濃厚からお選びいただけるだけでなく、お肉の量もお好みでチョイス！♪おまかせコースは3,500円～、貸切は10名様～OK◎内容や金額などお気軽にご相談ください！ ...
初投稿者	紺青の海(4)（1128）