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豚も鴨もお肉がいい感じ！
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よっしぃぃぃ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
まる政
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、揚げ物、寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京浜東北線 東十条駅北口を東側に出て、商店街を進み、信号の次の角を左に。徒歩４分。 東十条駅から354m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2010年1月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夜に何度か店の前を通りましたが、カウンターはお酒を飲んでいる方ばかりだったので
まさに「うどん居酒屋」といった様子。
日曜日のお昼にうどんだけ食べてきました。
店の入り口左手には麺を打つスペースがあり、ガラス張りで中がのぞけます。
今回行った時には、作業は終わっていたようす。
店内は元おすし屋さんの内装そのまま、といった風情。
なのでカウンターにはネタケースがそのままあります。
店の奥には小上がりがあって、掘りごたつ式の4人テーブルが4つほどありました。
今回はカウンターの奥に陣取りました。
席からは奥の厨房もちらっと見えます。
厨房はなかなか広く、カウンターの中もけっこうゆとりのあるスペース。
店内もゆったりしています。
主人は「肉ナスうどん800円」をザルで、
ワタシは「鴨汁うどん1000円」を釜揚で注文しました。
メニューはランチも夜も同じようです。
お刺身やお鮨もあり、ランチでもチラシとセットのうどんがありました。
さて、うどんですがさすが武蔵野うどん、太目の平打ちで、噛むとごっつりきます。
釜揚でもぶちぶち切れたりしないので、硬いだけでなく、コシがあるのではないでしょうか？
つけ汁はちょっと濃い目で温かく、鴨のぶつ切りがごろごろ入ってます。
それとは別皿で、焼いた鴨も３切れついてます。これが柔らかくておいしー！！
麺のボリュームもたっぷりです。
「肉ナスうどん」は三元豚のばら肉と素揚げしたナスがつけだれに入ってます。
一口もらいましたが、豚肉の甘味が広がってこれもおいしー！
ざるうどんは釜揚よりもさらにごっつり、かなりの強敵です。
麺の好き嫌いはあるかも知れません。
すみたのような、つるっとした伸びのある麺が好きですが
たまにはこのようなうどんもアリかなっと。
近くまできたら、また寄ってもいいかな。