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大塚・護国寺 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、morit504さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

morit504 口コミ1,477件フォロワー453人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/02訪問5回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

新しくなった「肉あぶら」に挑戦！

豚山アプリのお知らせ (2024年1月23日配信) に「肉あぶらリニューアル」が掲載されていたことに今さらながら気づき、味を確認しに行ってきました。

「肉あぶら」って、野菜マシマシにも合いそうです。

日曜16時ちょうどに訪問。店内のお客さんの入りは6割程度。

食券機で「小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円」、「汁なしに変更 100円」、「味玉 100円」、「肉あぶら 100円」の食券を購入。合計1200円。決済方法は現金のみ。

食券を出してから料理が出るまで10分。

コールは「野菜マシマシ、生姜、アレ(この日は「辛魚粉」)」に。

「汁なし変更」は、相変わらずのおいしさ。この食べ方は、ほんと、いくらでも食べられてしまいますね。危険。でもおいしい。

「肉あぶら」は美味しく、野菜にもよく合います。

味玉のトローリ半熟っぷりが最高でした。

一味唐辛子で味変。以前にも書きましたが、こちらのお店は赤味の濃い一味唐辛子を使っています。これ、おいしいんですよねぇ。

スープまですべて完食。

ごちそうさまでした。

3

小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円、汁なしに変更 100円、味玉 100円、肉あぶら 100円 ※ 野菜マシマシ、生姜、アレ(この日は「辛魚粉」) 2024年2月4日

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2

小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円、汁なしに変更 100円、味玉 100円、肉あぶら 100円 ※ 野菜マシマシ、生姜、アレ(この日は「辛魚粉」) 2024年2月4日

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2

肉あぶら 100円 2024年2月4日

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2

小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円、汁なしに変更 100円、味玉 100円 ※ 野菜マシマシ、生姜、アレ(この日は「辛魚粉」) 2024年2月4日

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2

「汁なし」の初期スープ量 2024年2月4日

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2

小ラーメンの麺 2024年2月4日

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肉あぶらを投入 2024年2月4日

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味玉の断面 2024年2月4日

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チャーシューに一味唐辛子をかけたところ 2024年2月4日

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「小ラーメン」の「汁なし変更」(野菜マシマシ)、「肉あぶら」を完食！ 2024年2月4日

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卓上調味料 2024年2月4日

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食券機 2024年2月4日

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外観 2024年2月4日

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2024/01訪問4回目

3.5

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

豚山の「味噌」に挑戦！

日曜11時38分に1名で訪問。先客は4〜5名。

食券機で「小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円」、「味噌山に変更 100円」の食券を購入。合計1000円。決済方法は現金のみ。

食券をカウンターの上に乗せ、スマホアプリにスタンプ押印し、水とエプロンを取ります。

料理は5分ほどで完成。太麺なのに早いです。

コールは「野菜マシマシ、生姜、アレ」にしました。この日の「アレ」は「花かつお」でした。

スープをひと口飲んだ印象は、「醤油がメインで、味噌風味がほんのり」でしたが、食べ進めていくうちに、味噌をメインに感じるようになりました。

麺は少し平らな太麺。美味しいです。

野菜の上に乗った花かつお。世田谷にある「らーめん辰屋」の「辰醤油」を思い出します。

途中、赤味の濃い一味唐辛子で味変。これは美味しい一味唐辛子ですねぇ。

小ラーメン (麺250g) に対して、野菜マシマシ (野菜600g) は、バランス的にはかなり多いのですが、それでもついマシマシにしてしまいます。

スープまで完食。

味噌の二郎系は、何気に貴重かも。

ごちそうさまでした。

2

小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円、味噌山に変更 100円 ※ 野菜マシマシ、生姜、アレ(この日は「花かつお」) 2024年1月28日

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小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円、味噌山に変更 100円 ※ 野菜マシマシ、生姜、アレ(この日は「花かつお」) 2024年1月28日

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小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円、味噌山に変更 100円 ※ 野菜マシマシ、生姜、アレ(この日は「花かつお」) 2024年1月28日

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「味噌山」のスープ 2024年1月28日

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小ラーメン (味噌山変更) の麺 2024年1月28日

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小ラーメン (味噌山変更) に一味唐辛子を投入 2024年1月28日

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小ラーメン (麺250g、豚2枚) の味噌山変更、野菜マシマシを完食！ 2024年1月28日

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卓上調味料 2024年1月28日

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食券機 2024年1月28日

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外観 2024年1月28日

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2024/01訪問3回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

「小ラーメン」の「汁なし変更」に初挑戦。うまー

たまにショート動画で流れてくる「豚山」の「汁なし変更」が気になり訪問してきました。

「ラーメン豚山」のスマホアプリをインストールし、会員登録を済ませてからの訪問です。準備万端。アプリ画面のトップページを見ると、日替わり無料トッピングの「アレ」が何なのかが分かります。この日は「ニンニク豆板醤」となっていました。

月曜10時55分に現地到着。私が一番乗りのようです。11時のオープンまで、お店の前でしばらく待ちます。

11時02分にシャッターが開き、営業開始。この時点では、私以外のお客さんはいませんでした。

食券機で「小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円」、「汁なしに変更 100円」の食券を購入。合計1000円。決済方法は現金のみ。

店内にあるQRコードを読み取り、スマホアプリのスタンプカードに押印しました。

料理が出来上がるまで5分ほど。

コールは「野菜マシマシ、アブラ、生姜」にしました。「野菜マシマシ」は通常量(300g)の2倍(600g)とのことです。

この日は飛行機に乗る予定があったので、アレ (ニンニク豆板醤) はパスで…。

汁なし変更＋野菜マシマシは、見事な見た目ですね。野菜の頂上に卵黄が乗っています。火山みたい。脇にはチャーシュー、揚げたニンニク(かな？)、アブラ、生姜が添えられています。

私は今回、「野菜マシマシ」で増量した野菜と一緒に食べるつもりで「アブラ」をコールしましたが、アブラ自体にはそれほど味が付いていないので、どちらかと言うと卓上にあった醤油の方が、野菜を食べるのには適していたかもしれません。

まあ何にせよおいしい。頂上の卵黄を崩しながら、野菜をモリモリ食べ進めます。

野菜を3分ほど食べ進み、ようやく麺に到達。

やや平打ちの太麺。スープの味がよく滲みており、とてもおいしいです。豚山最高。

こちらのスープには、最初から少し胡椒がかかっているんですね。

そういえば他のお客さんが、自転車はお店に向かって左側 (電柱のところ) に停めるよう指示されていました。私はたまたま自分の自転車をそこに停めていたので結果オーライ。

夢中で食べ進み、スープまで完食。

11時21分退店時には、私以外のお客さんは8名。つまり、店内は7～8割の入りです。めっちゃ人気。おいしいですからねぇ。

あ、こんど「味噌」も食べなきゃ。

ごちそうさまでした。

2

小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円、汁なしに変更 100円 ※ 野菜マシマシ、アブラ、生姜 2024年1月22日

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2

小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円、汁なしに変更 100円 ※ 野菜マシマシ、アブラ、生姜 2024年1月22日

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2

小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円、汁なしに変更 100円 ※ 野菜マシマシ、アブラ、生姜 2024年1月22日

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チャーシュー 2024年1月22日

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「小ラーメン」の「汁なし変更」の麺 2024年1月22日

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「汁なし」のデフォルトのスープ水位はこのくらい。 2024年1月22日

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「小ラーメン」の「汁なし変更」のスープ 2024年1月22日

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「小ラーメン」の「汁なし変更」に「ブラックペッパー粗挽」を投入 2024年1月22日

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「小ラーメン」の「汁なし変更」を完食！ 2024年1月22日

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卓上調味料 2024年1月22日

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無料トッピング、その他案内 2024年1月22日

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食券機 2024年1月22日

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店舗外観 (開店5分前) 2024年1月22日

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2023/10訪問2回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

久々に豚山を訪問。スープはトロトロ。麺は太麺しこしこ。これは美味しい！

1年半ぶりに豚山を訪問してきました。

日曜15時05分に1名で訪問。並びはなく、店内には3席ほど空きがありました。

食券機で「小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円」、「うずら5個 100円」、「秘伝の辛玉 50円」、「生玉子 50円」の食券を購入。合計1100円。

食券が回収されてから料理が出るまで6分。

コールは「野菜増し」のみにしました。翌日にお客様との対面の仕事が入っているのでニンニクはパスで。

豚山の味、久しぶりすぎて忘れていたのですが、スープがトロトロでおいしいですねぇ。

麺も、太くて間違いのないおいしさ。何も言わなくても最初から少し固めに茹でられているのがいいです。

「生玉子」でスキヤキ風にして食べる麺・野菜・チャーシューも美味しい！

「秘伝の辛玉」は、最初カチカチなのですが、徐々にスープに溶かしていくと、少しずつ辛味がアップしていきます。最終的には、豆板醤みたいな風味に。面白いですね。特に、完全に溶け切る前の、少しずつ味が変化していく過程がいいです。

卓上にあった一味唐辛子は、華やかな味のするやつ。「秘伝の辛玉」とはまた異なる味で、両方使っても味はケンカしません。

失礼ながら、想像していたよりもかなりおいしかったです。

「小ラーメン (麺250g)」の「野菜増し」だと、私には麺に対して野菜が多く感じられてしまいました。大ラーメンにして麺量を増やすか、あるいはサイズは小ラーメンのまま野菜を普通盛にしても良かったかもしれない。

そして、二郎系自体、何だか久々に食べる気がします。やはり美味しいですねぇ。

ごちそうさまでした！

5

小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円、うずら5個 100円、秘伝の辛玉 50円 ※野菜増し 2023年10月29日

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4

小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円、うずら5個 100円、秘伝の辛玉 50円 ※野菜増し 2023年10月29日

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3

小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円、うずら5個 100円、秘伝の辛玉 50円 ※野菜増し 2023年10月29日

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3

小ラーメン (麺250g、豚2枚) 900円、うずら5個 100円、秘伝の辛玉 50円、生玉子 50円 ※野菜増し 2023年10月29日

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4

「ラーメン」のスープ 2023年10月29日

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4

「ラーメン」の麺 2023年10月29日

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3

生玉子 50円 2023年10月29日

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3

チャーシューを生玉子でいただく 2023年10月29日

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3

「ラーメン」に一味唐辛子を投入 2023年10月29日

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卓上調味料 (ブラックペッパー粗挽、ホワイトペッパーパウダー) 2023年10月29日

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卓上調味料 (一味唐辛子、お酢) 2023年10月29日

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食券機 2023年10月29日

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食券機 (ボタン部分) 2023年10月29日

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今回の食券 2023年10月29日

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2022/04訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

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大ラーメン麺375g 豚2枚 900円 ※ニンニク大さじ1杯、野菜マシマシ 600g 2022年4月24日

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唐辛子を投入 2022年4月24日

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食券機 2022年4月24日

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外観 2022年4月24日

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	豚山大塚店（ブタヤマ）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-5972-4581
予約可否	予約不可
住所	東京都豊島区北大塚2-11-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大塚駅より徒歩7分大塚駅から134m
営業時間	■ 営業時間営業時間・休業営業時間・休業日は変更となる場合がございますので、 HPにて最新情報をご確認ください ■ 定休日年中無休(12/31,元日)を除く
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし、サービスなし

席・設備

席数	13席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://shop.butayama.com/detail/189001
オープン日	2018年11月19日
備考	チャーシューの持ち帰りあり／一本2500円
お店のPR	力強いスープに甘みのある醤油だれやわらかいぶた肉とたっぷり野菜ラーメン豚山の特徴は他に負けない力強いスープにコクのある醤油ダレ。やわらかいぶた肉とボリュームたっぷりの野菜が特徴です。スープは大量のぶた肉と背ガラ、ゲンコツ、背脂を数十時間炊き、それをぶたの旨味を幾重にも重ねた深みのあるスープ。麺は強力粉（オーション）を使用した、”わしわし”と食べ応えのある麺。極上ぶた肉はとろとろに煮込むことなんと5時間！！是非ともご賞味ください！ ...
関連店舗情報	ラーメン豚山の店舗一覧を見る
初投稿者	押忍ごっつあん（209）