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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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庄野智治氏がプロデュースする『MENSHOグループ』
護国寺 MENSHO
■営業時間:11時~21時
■定休日:月曜日
食べログ百名店を連続獲得中
《事前情報》
2016年12月開業。
庄野智治氏 プロデュース する『MENSHOグループ』のお店です。
文京区音羽1丁目のお店の場所には、かつて『柳麺ちゃぶ屋』がありました。
『TVチャンピオン』で優勝した森住康二氏の『柳麺ちゃぶ屋』が、2000年に新三河島から護国寺に移転。さらに海外進出までして一世を風靡ました。
2011年にはミシュランガイド香港一つ星を獲得しましたが、2012年に経営不振でグループは倒産しました。
つまり、MENSHOさんは『柳麺ちゃぶ屋』の居抜き店です。
《アクセス》
有楽町線 護国寺駅の『護国寺』交差点から
音羽通りを『江戸川橋』方面へ約500m、徒歩7分。
《入店》
土曜日 20時に訪店。店内にはカップル1組が食事しているだけでした。
間接照明のお洒落な店内。カウンターは『柳麺ちゃぶ屋』のをそのまま利用しているみたい。
ガラス越にかなり広い製麺場・調理場がそれぞれあり『MENSHOグループ』の中枢的存在なのでしょうか。
タッチパネル の 精算機で
◆奥能登塩らぁめん 1,000円
◆味玉西京漬け 150円
◆カールスバーグ 500円
交通系ICカードで決済。(現金は不可?)
食券は出ずに厨房のパネルでわかるシステムでした。
カウンターの奥の席に案内していただき、ビールを飲みながら待ちます。
「味玉は別皿でお出ししますか?それとも丼に入れてご提供しますか?」と聞いていただき、丼に入れていただく事にしました。
調理担当者は洋風レストランの衣装でした。
《着丼》
程なくして着丼しました。
奥能登塩らぁめん
・チャーシュー 2枚
・味玉西京漬け
・穂先メンマ 2本
奥能登塩らぁめんのスープ、ストレート麺。
しっかりとした穂先メンマ。低温調理でしっかりした味わいのチャーシュー。西京漬けで黄身がトロトロの味玉。
そんなこんなで完食です。
やっぱり「醤油らぁめん」も食べてみたくなったし、「季節限定らぁめん」も気になります。
11時~21時の通し営業で、土曜日夜の音羽通りはひっそりとしていました。
ラーメン食べながら1杯だけ飲んでという利用によいお店だと思いました。お洒落な店内なので週末デートの夕食でも ◎ ですね。
以上です。
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店名 |
MENSHO
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺 |
お問い合わせ |
050-5456-9842 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線「護国寺」駅(6番出口)から徒歩2分 護国寺駅から334m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年12月23日 |
電話番号 |
03-6902-2878 |
初投稿者 |
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護国寺 MENSHO
■営業時間:11時~21時
■定休日:月曜日
食べログ百名店を連続獲得中
《事前情報》
2016年12月開業。
庄野智治氏 プロデュース する『MENSHOグループ』のお店です。
文京区音羽1丁目のお店の場所には、かつて『柳麺ちゃぶ屋』がありました。
《アクセス》
有楽町線 護国寺駅の6番出入口から音羽通りを『江戸川橋』方面へ約500m、徒歩7分。講談社、大塚警察署、セブンイレブン、大島ラーメンを通過するとお店に着きます。コンクリートの壁に『MENSHO』の文字盤。液晶パネルには春限定の桜エビラーメンの画面がありました。
《入店》
金曜日 18時30に訪店。店内にはわずかに空席がありまカップルした。
間接照明のお洒落な店内。カウンターは『柳麺ちゃぶ屋』のをそのまま利用しているみたい。
ガラス越にかなり広い製麺場・調理場がそれぞれあり『MENSHOグループ』の中枢的存在なのでしょうか。
タッチパネル の 精算機で
◆醤油らぁめん 1,000円
◆味玉西京漬け 150円
◆カールスバーグ 500円
交通系ICカードで決済。(現金は不可)
食券は出ずに厨房のパネルでわかるシステム。
カウンターの奥の席に案内していただき、ビールを飲みながら待ちます。
厨房内には麺茹で担当、盛り付け担当の店員さん2人。
《着丼》
程なくして着丼しました。
醤油らぁめん
・チャーシュー 2枚
・味玉西京漬け
・穂先メンマ 2本
他に、
・小松菜
・乾燥えのき茸(?)
・青ネギ
醤油らぁめんのスープ、ストレート麺。
しっかりとした穂先メンマ。低温調理でしっかりした味わいのチャーシュー。西京漬けで黄身がトロトロの味玉。
そんなこんなで完食です。
「季節限定らぁめん」も食べてみたくなりました。
11時~21時の通し営業。行列せず、お洒落な店内で、レベルの高いラーメンがいただけます。
都内のミシュラン・ビブグルマンへいくつか行きましたが、なぜ『MENSHO』さんが選出されないのかな? でも、外国人観光客でごった返しになるよりお客側としてはありがたいかも。
ラーメン食べながら1杯だけ飲んでという利用によいお店だと思いました。お洒落な店内なのでデートの夕食でも ◎ ですね。
以上です。