蔦や
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手打ち一筋
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しめこのうさぎ
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店舗基本情報
| 店名 |
蔦や（つたや）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5391-5880 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大塚駅から徒歩2分 大塚駅前駅から179m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター3席、座敷4席(個室)、テーブル15席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ドレスコード | カジュアル推奨 |
| オープン日 |
2011年5月31日 |
| 備考 |
ペットは臭いがキツいのでNG |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR山手線の大塚駅の南口を出て正面の一通を入ると五差路になる。斜め左に入り、すぐ右に曲がると左側にこの店はある。入口の左に打ち場が見える。店内は正面右にカウンター、奥が調理場、中央に6人掛けと五人掛けのテーブル、左側に２，２席のテーブルがある。昼なのでお昼のメニューの野菜天せいろを注文した。
蕎麦は二八らしく、エッジは立っていて、切りむらや端切れはあまり目立たない。蕎麦ののし幅と切り幅が整っていない。味と香りはあるが薄い。
薬味はねぎとわさびでわさびは良くない。
辛汁は説明書きのように少し濃い目だが一般的な辛汁の範囲内だ。
蕎麦湯はサラッとタイプのかま湯で、蕎麦同様に味と香りはもう一息だ。
天ぷらはいい感じだ。手打ち一筋に35年やってきたと書かれていたが、できればのし幅と切り幅を揃えてもらえば、のど越しはさらによくなるだろう。