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麦酒庵 大塚店
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牡蠣と日本酒、ときどきクラフトビール！＠大塚「麦酒庵」 | ハジノシルシ
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Hajimax
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麦酒庵 大塚店（バクシュアン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、オイスターバー、ビアバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-0222 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線 大塚駅 徒歩２分 大塚駅前駅から111m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター６席、テーブル２４席(現在は間をあけてカウンター４席テーブル18席のみ利用)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年2月11日 |
| 電話番号 |
03-3915-4550 |
| 初投稿者 |
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この日は大塚へ。
わざわざ大塚まで来たのは、こちらのお店に一度来たかったから。
「麦酒庵」です。
恵比寿と日本橋にもあるのですが、やはり本店を攻めようということで。
店内はこちらのカウンター5席＋テーブルが20席くらい。
カウンターの中にあるのはクラフトビール用のタップです。
こちらのお店はクラフトビールがまだここまでブームになっていない時から扱っています。
卓上には、日本酒を飲むときのチェイサー用にワンカップの空き容器が。
僕はふっかちゃんのワンカップでした。
最初はクラフトビールでいきました。 黒ビールです。
すぐに日本酒へ。
メニューはなく、店主さんに好みを伝えて選んでもらいます。
「日本酒の銘柄で好きなものは？」 「うーん、飛露喜とか新政とか東北のお酒が好きですね」
「日本酒以外は何を飲みますか？」
ワインと応えたら「どんな国のどんな品種が好きですか？」
「ニュージーランドのソーヴィニヨンブランが好きです」と言ったら、
出てきたのはこちらの「風の森」という奈良県のお酒。
さわやかな微発泡でした。
店主さんは、提供する前に全部テイスティングをして、納得してから提供してくれます。
そして、食べ物の名物は牡蠣なので、カキクリームコロッケ。
あっつあつです。日本酒にも合いますねー。
そして、いまは真牡蠣は旬ではないので、岩牡蠣です。茨城県鹿島産の岩牡蠣。
かなり濃厚なタイプでした。
ふたたび、店主さんからこれはどうでしょう？って提案をいただきました。
「宗玄」石川県のお酒。
旨みのボリュームがすごい！
アテはふきのとう。苦味が心地よいですねー。
ちょっと敷居が高く感じるお店ですが、店主さんはめちゃくちゃ真剣に日本酒を選んでくれます。
日本酒が好きな人だったら、かなり楽しめるのではないでしょうか？
あまりお酒に詳しくない後輩は、日本酒を注文するのにかなり緊張した上、好みがうまく
伝えきれず、店主さんは８種類くらいテイスティングして出してくれました
ごちそうさまでした。