Name: 蒼天 南口店
Address: 南大塚3-39-13 嵯峨・加藤ビル 1F, 豊島区, 東京都, 1700005, JP
Telephone: 03-5944-8105
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.72

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大塚・護国寺 × 焼き鳥 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、m a y u 。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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m a y u 。口コミ130件フォロワー34人

4.1

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2024/01訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク3.9

￥8,000～￥9,9991人

百名店の焼き鳥屋

私が誕生日だったので大好物の焼鳥の
100名店のお店に行こうということで
土曜の17:00に予約して伺いました。
1週間前に予約したのですが1週間前の予約でも
19時や18時など適度な時間の予約は
すでに予約があるのかネットからは
予約できない状態だったので早め予約が必要な店舗かもしれないです。

今回はコースで予約しました。
Order menu
・蒼天コース 7000yen
　-先付け２点　
　-お椀　
　-津軽鴨ロース焼き
　-無農薬有機野菜サラダ
　-おまかせ８本　
　-白レバーパテ
　-茶碗蒸し
　-〆ご飯　
　-手作りアイス

⬜︎先付け２点　
菜の花　長芋のそうめん？
素材本来の味が味わえる薄めの味付けで
特にそうめんのように細切りされた長芋が
つぶつぶした長芋独特の食感も感じられ美味しかったです。

ゆず味噌大根
柔らかい大根と柚子味噌の甘味が相性バッチリでした。

⬜︎お椀　
ワンタン？のようなものと三つ葉が入ったスープでした。
こちらも薄めの味付けですが
物足りなさはなく、入っていた三つ葉の味も
良い役割をしていて
ワンタン？の白い部分がトロッと溶けるようで
優しい味の一杯でした。

⬜︎津軽鴨ロース焼き
フォースラディッシュの浅漬けっぽい酸味とソースと肉の甘みがあっていて
肉の噛みごたえのある弾力感が美味しかったです。

⬜︎無農薬有機野菜サラダ
さっぱりしていて適度な量感でした。

⬜︎おまかせ８本　
せせり
塩気がちょうど良く炭の香ばしさが感じられ美味しく、
もちもちした食感がたまらなかったです。
むねにく
皮と肉の間に大葉が入っていて皮のパリッと感と胸肉のもちっと感が最高でした。
銀杏
焦げ目と塩のほくほく感が美味しかったです。
軍鶏のもも肉
弾力感がかなりあり、身もとても分厚く食べ応えがありました。
砂肝
食感がとても良くシャキシャキとした食感で
他の串メニューとの差があって美味しかったです。
蓮根
焦げ目の香ばしさとシャキシャキ食感で
素材の味も殺しておらずかなり好みな一品でした。
手羽先
かなり身が大きめで骨周りの脂の載った肉部分が美味しく、皮も香ばしくパリッと感と脂感が絶品でした。
つくね
こちらは他の串とは異なり、塩ではなく
たれ味で焦げ部分の香ばしさと
外側と内側の食感のギャップも楽しめました。

⬜︎白レバーパテ
ベリーっぽいものが入ったバケットに
パテを付けていただいたのですが
最初バケットの甘みしかわからなかったのですが
パテのみで食べるとカレーのようなスパイスっぽさを
感じる味で少しクセのある味でした。
でもそのあとバケットと食べると
ちゃんとパテ自身の味もしていて
いい意味でお互い邪魔もしておらず
味を引き立てあってて相性がよかったです！

⬜︎茶碗蒸し
小ぶりなサイズ感がちょうどよく
他のお店ではあまりないチーズが入った
茶碗蒸しで美味しかったです。

⬜︎〆ご飯　
4種類から選べるとのことだったので
鶏そぼろの温玉丼を選びました。
鶏出汁？のスープもついてきました。
上の具材は温かいのかと思ったら
温かくはなかったのですが
そぼろのほろっと感と温玉のトロッと感が
とてもあっていてれんげで口いっぱいにいただくのがたまらなく美味しかったです。

⬜︎手作りアイス
りんごのアイスでした。
シャーベット状のシャクっと感のあるアイスで
さっぱりしていて食後にぴったりでした。

ご馳走様でした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蒼天南口店
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理
予約・お問い合わせ	03-5944-8105
予約可否	予約可カウンター　テーブルのご指定がありましたらご記入下さい。ご指定がない場合は空いているお席でのご案内となります。ご要望・ご質問のある方はお気軽にお電話でご連絡下さいませ。なお、お店でのお待ち合わせはご遠慮頂いておりますので、お手数ですがお揃いでのご来店を必ずお願い申し上げます。よろしくお願い致します。
住所	東京都豊島区南大塚3-39-13 嵯峨・加藤ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大塚駅南口徒歩３分向原駅から204m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 23:00 L.O. 22:00 土 17:00 - 23:00 日定休日 ■ 営業時間 ◆売り切れ御礼◆
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、VISA、Master、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	35席（カウンター席(禁煙)14席、テーブル席28席）
個室	有 6名席
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙テーブル席も吸えなくなり全面禁煙。北口店は喫煙○
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ホームページ	http://yakitorisouten.com/
オープン日	2009年6月2日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	nkmgr（54）