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【「単なるラーメン」がおいしいお店】の巻
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childofjudea
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ホープ軒本舗 大塚店（ほーぷけんほんぽ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大塚駅北口徒歩1分 大塚駅前駅から58m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
券売機導入されました |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前、近所に住んでいたことがあったので、
会社帰りによく寄っていた思い出深いラーメン屋さん。
引っ越してから縁遠くなっていたのですが、
たまたま近くに行く用事があったので久々にのれんをくぐってみました。
時刻は21時頃。ちょうど、仕事帰りのサラリーマンで込み合う時間です。
相変わらず屋台一歩手前というか、年季の入った店構え。
屋根とのれんとカウンターしかないので
（雨の日にはどこからかビニールシートや引き戸的なものがあらわれる）
店内にいるお客さんの背中は基本的に丸見えです。
店員さんも決して愛想がいいわけではないので、
その辺はある程度理解して行く必要があるかも知れません。
1年ぶりのカウンターは込み合っていたけど
ラスト一席にすべりこみ、当時のお気に入りメニューだった
ラーメンとトッピングのニンニク（シングル）を注文。
そして先払いで合計650円をカウンター越しに店員さんに手渡し。
うーん、アナログ。そして安い。
懐かしさも手伝ってキョロキョロしているうちに
きわめてシンプルなラーメンが登場。
のりともやしとチャーシュー1枚（たまに2枚）が乗っているだけの、
本当に飾り気のないラーメンです。
とはいえこの味気ない外見と裏腹なのが、スープの味。
とんこつベースでやや濃い口のややコッテリといった味なのですが、
特に麺と一緒に流し込むとのどごしが滑らかで
スルスルと味わうことができるんです。
しばし雑念を忘れてすすり、咀嚼し、飲み込む。
不思議と、味わうことに集中できる空間です。
変わらぬ味をたんのうしてお店を出たあと、
唐突に思い出したのは、味たまの存在。
これにラーメンのスープをしみ込ませてほおばるのが
またおいしいんです。うかつにも失念していました。
ちょっとくいが残るので、また行きます。
ごちそうさまでした。