甘さ控えめ、食材の良さを感じます : ドルチェリーア エゴー

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

甘さ控えめ、食材の良さを感じます

【注文品(消費税込み)】
・スフレ:702円
・コーヒー:596円
・アローマ:648円
・カントゥッチ:572円


【所感(独り言。注文品によってかわりますし、味の好みや感じ方は人それぞれですから。)】
・平日のお昼過ぎに訪問

(スフレについて)
・クリームは、脂肪分強め(悪い意味ではないです)、ミルク感はまあまああり、甘さ控えでした。
・ねっとりソフトクリームみたいな生クリームだと思いました。
・スポンジのきめは細かいですが、密度が大きくふんわり感は低く、水分は普通、甘さは控えめでした。

(コーヒーについて)
・苦味スッキリ、酸味ほぼなし、濃さはやや控えめでした。

(テイクアウト品について)
・お土産に、アローマとカントゥッチを購入しました。詳細は以下のとおりです。

(カントゥッチについて)
・ものすごく硬いビスコッティです(歯が丈夫でないとかめません)が、粉の滋味深い旨味が個人的にはとても好みです。
・生地密度大き目ですし、アーモンドもたくさん入っていますので、結構食べ応えがあります。
・甘さ控えめ、アーモンドの香りと優しいバニラ香がうれしいです。
・とにかく硬い(特に中心部)ですので、歯の弱い方はご注意ください。コーヒーや紅茶に浸してから食べるか、手で半分に折って、外側やアーモンド部分(に歯を当てて)から食べるのが安全かもしれません。
・粉がぼろぼろ落ちるので、お皿等の上で食べることをお勧めします。
・以前は、BIscotti du prato(ヘーゼルナッツ、チョコレート入り)や、ピスタチオ入りのビスコッティもあったのですが、今回は見当たりませんでした。

(アローマについて)
・生地密度高めのさっくり食感でした。
・カカオ香が強く、バター香も適度、カカオとの相性よく香り、コクがあり美味しかったです。

(その他)
・いつも茗荷谷マダム?がお茶をされているのを見かけるのですが、この日は誰もいらっしゃらず、初めて店内でいただきました。
・コード決済可能でした。
・また訪れたいと思います。ごちそうさまでした。

  • ドルチェリーア エゴー - スフレ:702円 、コーヒー:596円

    スフレ:702円 、コーヒー:596円

  • ドルチェリーア エゴー -
  • ドルチェリーア エゴー -
  • ドルチェリーア エゴー -
  • ドルチェリーア エゴー -
  • ドルチェリーア エゴー - カントゥッチ:572円

    カントゥッチ:572円

  • ドルチェリーア エゴー -
  • ドルチェリーア エゴー -
  • ドルチェリーア エゴー - アローマ:648円

    アローマ:648円

  • ドルチェリーア エゴー -
  • ドルチェリーア エゴー -
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店舗基本情報

店名
ドルチェリーア エゴー(Dolceria ego)
ジャンル ケーキ、喫茶店
予約・
お問い合わせ

03-3818-7718

予約可否

予約可

住所

東京都文京区小石川5-41-1

交通手段

東京メトロ丸ノ内線【茗荷谷駅】徒歩11分

茗荷谷駅から621m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

(2人掛けテーブル3卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコインパーキング:小石川5-38-10に8台収容、ほか

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1999年4月30日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

金鰻犬金鰻犬(17)

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