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店名 |
自家製熟成麺 吉岡 田端店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6807-6859 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
田端駅から376m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター4席・テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月1日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR田端駅の北口を出た通りを右手に進み、突き当たりを左、さらに途中で右の路地を入ったところ、歩いて5分ほどの場所にある「自家製熟成麺 吉岡」の田端店、平日の12時前に初訪問。
レンガの外壁に黒い看板、赤いのぼりが目印。店内入って右手の券売機で先に食券を購入する。麺類は、濃厚鶏豚ラーメンやつけめん、お茶漬けもセットにできる本気の中華そば、あさり香る塩ラーメン、生姜味噌ラーメン。
チャーシュー丼などの飯ものやラーメンたれで味付けした唐揚げなどつまみもある。今回は人気No. 1の「濃厚鶏豚ラーメン 全部のせ 1,130円」にする。お支払いは現金のみ。
麺の量は中盛り、大盛りが選べ、中盛りにする。麺の種類も熟成麺、うちたて麺(つけ麺にオススメ)が選べ、自家製の熟成麺にする。店内はカウンター5席と2人×2卓と4人掛けテーブル席。
お昼どき、近隣サラリーマンなど働くメンズが続々とやってくる。待つこと5分ほどで提供あり。レアめのチャーシュー、炙ったチャーシュー、味玉、のりと全部のせらしくさまざま載っている。
さっそく食べてみる。スープはすこし濁りがあって、脂も浮いているが鶏だからか意外とあっさりしていて、その中に豚も感じられる。
中細の太さの麺は結構重みと弾力があってパツモチっとした美味しい麺、中盛りじゃなく大盛りでも全然良かったかな。チャーシューもたっぷりで炙りとレア両方楽しめるのがいい。
スープまでしっかり飲み干して完食、美味しかった。あさり塩や寒いときは生姜味噌も良さげだし、つけめんをうちたて麺で食べてみたいし、また食べに来よう。