鶏煮干しらぁめん : 麺や いま村

公式

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

鶏煮干しらぁめん

割と新店でとある雑誌に載っていました。

場所は巣鴨駅から程近くで立地は良いと思います。

こちらは券売機はなく口頭注文で退店時に支払うシステムです。

らーめんのメニューはシンプルで鶏煮干しらぁめんの醤油か塩になりますが私は醤油をチョイスしました。

店内はUの字型のカウンターのみですが広いです。

メニューに書いてありますが鶏チャーシューは炭火焼きだそうでカウンター内で焼かれています。

暫くして着丼です。スープの見た目は濃い茶色で濃そうですが鶏白湯+煮干しとの事なので納得ですね。
トッピングは炭焼き鶏チャーシュー×3、プチトマト、玉葱、万能ネギ、長ネギです。

麺は18番の太麺です。

スープですが見た目ほど煮干しの濃度は高くはありませんが鶏白湯とのバランスは良くて旨いと思います。
後、トッピングのプチトマトは要らないかなと思います。

こちらの特徴は2種の薬味が別皿で提供されます。
レモン生姜ときのこオイル煮になりますがレンゲにスープを掬ってまずはレモン生姜を少し入れて飲んでみるとこれは合わないかな~と言った感想です。
続いてきのこオイル煮ですがこちらはありだと思いますが特段なくてもよいかなと。

スープ自体が美味しいので私的にはこの薬味2種は必要ないかなと思います。

  • 麺や いま村 - 鶏煮干しらぁめん(醤油)

    鶏煮干しらぁめん(醤油)

  • 麺や いま村 - メニュー

    メニュー

  • 麺や いま村 - メニュー

    メニュー

  • 麺や いま村 - 説明書き

    説明書き

  • 麺や いま村 - 卓上

    卓上

  • 麺や いま村 - 店内

    店内

  • 麺や いま村 - 店内

    店内

  • 麺や いま村 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺や いま村
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

03-6912-2968

予約可否

予約可

住所

東京都豊島区巣鴨1-13-3 福沢ビル 1F

交通手段

R山手線 / 巣鴨駅(JR南口) 徒歩2分(94m)
都営三田線 / 巣鴨駅(JR南口) 徒歩2分(94m)
都営三田線 / 千石駅(A4) 徒歩9分(680m)

巣鴨駅から98m

営業時間
    • 11:00 - 22:30
  • ■ 営業時間
    従業員不足が解消され次第もう少し延長予定と…
    ※緊急事態宣言等、政府の指導により変わる可能性がございます。予めご了承ください。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(店内はカウンターのみの和風居酒屋風な佇まいです)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

https://imamuratokyo.thebase.in/

公式アカウント
オープン日

2016年11月1日

お店のPR

【巣鴨駅から徒歩2分】濃厚鶏白湯スープに煮干しの旨味と風味を効かせた「鶏煮干しらぁめん」

外観は一見、和食屋かと思うような造りでお客様をお迎えし、店内もシンプルでコの字型のカウンター。ラーメン屋としての20年の経験を全て詰め込んでようやく完成いた「鶏煮干しらぁめん」。煮干しの風味を効かせた醤油と優しく抑えた塩の二種、どちらもオススメ。是非一度ご賞味下さい。また、お酒の肴としての逸品も揃えております。
お酒と逸品をお楽しみ頂き、鶏煮干しらぁめんで〆て頂くと当店を最大に満足して頂けます。

初投稿者

ken20100808ken20100808(516)

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