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店名 |
パティスリーヨシノリアサミ(PÂTISSERIE Yoshinori Asami)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、洋菓子 |
お問い合わせ |
03-5980-7674 |
予約可否 |
予約不可 FAX:03-5980-7674 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄三田線【巣鴨駅】徒歩3分 巣鴨駅から273m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
6席 (テーブル6席(2人掛け×3)、他にテラス席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年10月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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巣鴨駅から徒歩3分ほどのパティスリー、ヨシノリアサミさん。
食べログ評価:2016.11.05_★3.58
【2016.09 初訪】
2015年10月オープンの比較的新店。
パティシエの浅見欣則シェフは、
フランスのアルザス地方での修行経験を持ち、
国際的なコンクールでの実績もある本格派。
オープン以来、来よう来ようと思っていたが、
1年近く経ってようやくの訪問になりました…(^^;
■モンブラン 580円
個人的な初訪時のマストバイ その1。
カップ入りのモンブラン。
マロンクリームは濃厚でかなり甘め。
悪くはないけど、サイズは小さいし、
割高感の方が強く感じてしまう一品。
■ショートケーキ 540円
個人的な初訪時のマストバイ その2。
スポンジは空気多めのしっとりした感じ。
生クリームは甘めだが品が良い。
今回は桃の季節。桃たっぷりで美味しい。
甘めながら、確かな実力を感じさせる一品♪
■桃のタルト 660円
こちらも季節ものとして桃のタルト。
桃が贅沢に使われていて桃は美味しいが、
素材の良さを潰してしまうくらい
シロップが甘さ強めなのはちょっと疑問符。
タルトは美味しいもので、総じて満足できます。
■フォレノワール 490円
見た目的にはかなり好みだったのだが、
スポンジがパサパサしているし、
洋酒チェリーはどうしても
イデミスギノさんのシャルムとかと比べちゃうし。。
今回の中でこちらは唯一 平均点以下かも。
■ゼブラ 500円
濃厚チョコとアーモンドパウダーたっぷりなスポンジ。
こちらのスポンジはしっとりしていて、美味しい。
単調ながら、ショコラ系のレベルの高さが窺える♪
■カフェショコラ 560円
下の方のナッツベースのザクザクしたとこが美味しい。
チョコムースはまぁ普通かな。
【総論】
全体的に甘めの仕上がりではあるが、
クリーム・ショコラ・タルト・スポンジ、
基礎がどれもちゃんと美味しくて、まさに安定のパティスリー♪
フルーツも瑞々しくておいしい。これ実は物凄く大事(#^^#)
ご馳走様でした~♪