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店名 |
担々麺 辣椒漢 駒込店(ラショウハン)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン、中華料理 |
お問い合わせ |
03-3945-5050 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線【駒込駅】東口 徒歩1分 駒込駅から122m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり、カロリー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ペット可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年5月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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水曜日の12時前に到着。ぎょうへつはありませゆが、ほぼ満席でした。
看板商品が汁なしの正宗担々麺だったので、迷いましたが、もともと汁ありの方が好みなのと、ほかのお店との比較ができると思い、汁ありの麻辣担々麺を選択。水曜日ランチ限定なのか、平日ランチ限定なのかわかりませんが、大盛が無料でした。
五分ほどで着丼。
スープを一口。麻辣とつくだけあり、唐辛子も花椒も、結構効いています。塩加減はちょうど良い感じ。芝麻醤は挽肉、ナッツ、刻みネギがスパイスで和えてありいい香りです。胡麻は弱め。
麺はもちもちした太麺で、なかなかいい食感です。担々麺というより、日本式のラーメン店で使われそうな感じの麺でした。
ほかの具は、青梗菜とカイワレが載っています。
スパイスをうまく効かせた上品で洗練された味付けは、とてもいいセンスなあと思う反面、この太麺には、もう少し胡麻のクリーミー感がある方が自分には合うかな、と思いました。
あるいは、麺を少し細くなると、自分の味覚には合うかなと思いました。
こちらのお店は、前述の正宗担々麺をはじめ、酸辣湯麺など、魅力あるメニューが多いので、機会があればまた来たいと思いました。なかなか駒込で降りることがないので、難しいかもしれませんが・・・
余談ですが、大将が、幼稚園ぐらいの子どもにとても優しくしていたのが印象に残りました。小さな子ども連れでも行ける、貴重なラーメン店の一つだと思います(^^)