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魚も肴も酒に合う！
巣鴨駅北口の魚枡さん、路面に松屋/2階に日高屋の入るビルの地下でして豊富な日本酒とお魚料理を楽しめる居酒屋さんです。
今回は平日夜に日本酒&夕飯を食べようと伺いまして、予約とっていたので問題なかったですが席は満席状態でありました。
店員さんは年長さんから学生さんまで幅広い年齢層ですが、皆対応も良くて明るい感じが非常に良き。注文はLINEミニを使って行うのですがUI良いです。
さて、最初はお通しとビールで始めますがお通しは開業から変わらずの豆腐&鮭節で優しい味。そこから、シラスたっぷりサラダと誕生日プレゼントの船盛をお願いしまして。
サラダはレタスとシラスのシンプルなサラダですがボリュームもお味(ごま油&塩)も最高に美味しいです。船盛はサーモン/ブリ/クロソイなど脂乗り系からシメサバ/タコなどのあっさり系まで十分楽しめまして。
そこから、日本酒にシフトしつつ兜煮/カキフライ/芽キャベツ炒めを注文。兜煮はかなりの量でほじりながら食べるのが面白いですが会話が休止してしまいますな笑
カキフライはサクサクジューシーで火傷しそうな揚げたてでタルタル&中濃ソースで頂きまして、芽キャベツ炒めはニンニクが利いてて芽キャベツの甘さが際立ちます。
ラストは名物のウニギリとシジミ汁、かき揚げも追加で注文です。ウニギリは焼きおにぎりにウニが乗っており食べるとウニの風味がふんわりと。かき揚げは玉ねぎと桜エビのミックスでこれまた桜エビの香りがふわっと。
久々に行きましたが、味よし/酒よし/接客よしで非常に居心地が良いのです。
また行きます!!
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巣鴨の魚河岸、ここにあり！
巣鴨駅前の日本酒&魚介&和食だったらこちら。
今日もいつもの席に通してもらいまして、まずはビールで乾杯!!今日は誕生日プレゼントってことで刺し盛をいただけるとのことでそちらを楽しみに待ちつつ、まずは芽キャベツとベーコンのガーリック炒めで季節野菜の甘さとガーリックのぴりりを堪能。刺し盛と子持ち昆布揚げが次に参りまして、刺し盛はブリ/しめ鯖/真鯛/トビウオなどに加えて八角まで、これはぜいたくで美味しいであります。子持ち昆布はフライで上に乗っかった明太マヨが良いアクセントに。
今宵は魚介尽くしにしようと地魚の兜煮/カキフライ/桜エビのかき揚げも注文し、さながら巣鴨魚河岸になりました。兜煮は身をほじくって食べるので暫し無言になりつつ、
お酒は[海風土(シーフード)]で合わせてみて、進むのなんのったら。シメは稲庭うどんをおねがいしておなか一杯に。ごちそうさまでした!!
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新鮮魚介と日本酒をじっくり堪能できます
巣鴨駅前に構える魚枡本店、松屋と成文堂書店の間に位置する魚介&日本酒居酒屋さんです。
今回は仕事仲間と訪問し、シラスてんこ盛りサラダや枡盛で驚いてもらい、卵焼きやアジフライ&カキフライでビールや日本酒を楽しみました。
サラダはその名の通りシラスが大量に入っており、ゴマ油のドレッシングで味わい深く。
枡盛は3段建ての枡タワーに新鮮な魚介の刺身がきれいに盛られており、今回はサーモン/スズキ/イワシが非常に良きでした。
そして、アジフライ&カキフライは安定のおいしさで、これはビールが進む時、一緒についてくる骨せんべいは日本酒に合う合うこと。
最近は忙しいからか、以前のように料理の詳しい説明は無かったです…ちょっと残念(不満で言うと、看板がけばけばしくなってるのは若干どうかと…変なコンサルでも入ったのかな)
とはいえ総じてレベル高く、コスパ非常に高いお店なので大満足です!!ごちそうさまでした!!
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kenken331
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
魚 枡（ウオマス）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-2020 |
| 予約可否 |
予約可 貸切時、応相談 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 巣鴨駅 徒歩1分 巣鴨駅から35m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
70席 （カウンター６席、テーブル３８席、座敷２６席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、8人可、10～20人可、20～30人可） テーブル個室あり（2名～4名様用） 掘りごたつ個室あり（14名～26名様用） 掘りごたつ個室あり（8名～12名様用） 掘りごたつ個室あり（10名～14名様用） ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月3日 |
| 電話番号 |
03-5961-1680 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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巣鴨で日本酒x魚介といえば[魚枡]さんでして友人と情報交換をすべく訪問です。いつもながら盛況な店内でほぼ満席状態で宴会も入っているようで良い賑わいです。
最初はお通しとビールで始めますがお通しは豆腐&鮭節で塩でいただきました。そこから、シラスたっぷりサラダと兜の塩焼きをお願い。サラダはレタス/シラスのシンプルなサラダですがボリュームもあり味(ごま油&塩)も良き、兜塩焼きはこれでもかってくらいの大きさで、かなり身が入りまくっており目玉もおいしく頂戴しました。
そこから日本酒呑み放題にシフト、追加でここで頼まなきゃNGなアジフライ/カキフライも追加でお願いしまして、ビールも日本酒も合うことたるや!!アジフライはフワフワ、カキフライはジューシーで火傷しました^^;
シメは稲庭うどんをお願いしましたが、茹で上げたての稲庭うどんはコシ/のど越し共に最高!!ちゅるちゅるっと平らげちゃいました。
味/酒/接客よしで非常に居心地が良いのです。また行きます!!強いて言うなら若い人の接客が改善余地ありですな…ドンッと置いたり、皿を皿で動かすのは不快でありました。