無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
高円寺ラーメン王さんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
酸辣湯麺 もり田
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺 |
住所 | |
交通手段 |
駒込駅の東口を出て左方向にずっと歩くと大通りにぶつかる手前の左手。 駒込駅から203m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
10席 (L字カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
駒込、巣鴨界隈の宿題ラーメン店も残り少なくなってきました。
今回は酸辣湯麺のお店に訪問です。店名は「酸辣湯麺もり田」さん。
以前は西尾中華そば、煮干中華そばのきみはんがあったところ。
JR駒込駅の上野寄りの改札を出て、徒歩4分ぐらいでしょうか。
午後12時過ぎに入店。お客おひとりだけ。
■メニュー
・もりた豚の酸辣湯麺 900円
・酸辣湯麺 700円
・坦々麺 700円
・酸辣あげそば 700円
・中華そば 600円
・もりた豚 200円
・もりたの濃厚味玉 120円
・ねぎまみれ 150円
・めんま 150円
・チャーシュー 300円
・茹で餃子5個 280円、ごはん 100円
入口右側にある食券機で食券を買います。
普通の酸辣湯麺でも良かったのですが、「豚」という文字に惹かれて
「もりた豚の酸辣湯麵」にしました。
まずはスープから頂いてみます。トロトロで熱い!やけど注意です(^^;
黒酢の酸味とラー油の辛味、山椒も少しピリリと効いてて
結構中華っぽい味に仕上がっています。酸っぱさは優しめです。
スープのベースは鶏がらメインかなって思われます。
酸っぱいのが少々苦手な僕でも、抵抗なく飲める酸っぱさでした。
トロトロの餡の中には、溶き玉子、豆腐、筍、木耳などなど。
筍と木耳の触感が良いですね。シャキシャキコリコリで。
豆腐と玉子の触感も良好で、具の触感だけでもいろいろ楽しめますね。
そして、具の上に載ってる甘辛く煮た豚ばら肉!!
大きめなお肉が3枚乗っていて、ボリュームも満点。
これをご飯に乗っけたら美味しいだろうな。
麺は太さがまばらな平打ちの縮れ麺。ちょっと柔らかめ茹であがり。
加水率も少々高そうでしたが、もちもち感がトロトロのスープと
よく絡みあって相性は良いかと思います。
総括としては、酸辣湯麵を食べたことない人でも抵抗なく食べれる
一杯に仕上がっていると思いました。酸味が優しいです。
もっと刺激を求めたい人は、卓上の山椒をたっぷりと掛ければ
ビリビリ痺れる一杯に仕上がるとか思います^^
ちょっと気になったのが厨房の広さ。無駄に広いと感じました。
もう少し接客スペースを広めにして、テーブル席などを設ければ
客層も広がるかと。
ご馳走様でした。